J.STELLA / ミネラル、カットジェム、キュービックジルコニアの専門ウェブショップ「ジェイステラ」

ミネラルコレクション

カットジェムコレクション

キュービック・ジルコニア

その他

コレクター用ケース/コンテナ (26)

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<山の手博物館>

j-stella.comは、２００２年より、世界の珍しいミネラルを原産地から直接採取し当サイトを通じて皆様にご紹介させて頂いてまいりました。私くしどもの多種にわたる希少なミネラルコレクションは世界中のコレクターからも大変ご評価を頂いております。是非、原石の持つ歴史の重さと息吹が感じられる逸品をお楽しみください。
また、人気のキュービック・ジルコニアのコレクションも取り揃えております。

>>詳しくは	クリソコラ(Chrysocolla) (id:51208) コンゴ産リッチなグリーニッシュブルーが魅力です。11/12 85x72x38mm 100.0g 価格： 7500円
>>詳しくは	ピンクベリル(Beryl) (id:50994) Utah, Beaver Valley, USA産透明感のある淡いピンクが魅力です。11/12 9.8x5.2x3.3mm 0.19g 価格： 1500円
>>詳しくは	ハイアライト (id:51177) ハンガリー産強い光沢のカラーレスと鮮やかなグリーンの蛍光色が魅力です。11/11 3.6x3.6x2.2mm 0.11cts 価格： 5500円
>>詳しくは	非加熱サファイア (id:51214) マダガスカル産輝くイエローゴールドが魅力です。11/12 3.9x4.1x2.8mm 0.48cts 価格： 4300円
>>詳しくは	アフガナイト (id:50863) アフガニスタン産透明感のあるインテンスブルーが魅力です。ピンクの蛍光反応の楽しめます。11/12 3.5x2.4x1.6mm 0.09cts 価格： 2700円
>>詳しくは	ペツォッタイト (id:51181) マダガスカル産透明感のある李ちなピンクが魅力です。11/12 3.2x3.2x1.6mm 0.12cts 価格： 1200円
>>詳しくは	スピネル(Spinel)/カルサイト(Calcite) (id:51206) ミャンマーモゴック産カルサイトに点在する透明感のある赤いカルサイトが魅力です。11/11 100x96x34mm 258g 価格： 5000円
>>詳しくは	クォーツ(Quartz)/カルサイト(Calcite)/パイライト(Pyrite) (id:51205) ルーマニア Cavnik産ベージュのカルサイトに覆われたモリオンに近いスモーキークォーツが魅力です。11/11 81x43x40mm 136g 価格： 3200円
>>詳しくは	ブルームーンストーン (id:50233) インド産カラーレスのボディに浮かぶメタリックブルーのアジュラエッセンスが魅力です。大きなサイズが貴重です。11/11 11.3x11.3x6.1mm 5.78cts 価格： 25000円
>>詳しくは	非加熱サファイア (id:51200) マダガスカル産煌めくゴールドカラーが魅力です。11/11 4.7x3.2x2.4mm 0.41cts 価格： 3700円
>>詳しくは	非加熱サファイア (id:51211) マダガスカル産煌めく淡いパープルが魅力です。11/11 4.1x3.0x2.2mm 0.29cts 価格： 2600円
>>詳しくは	ハイアライト (id:51143) ハンガリー産淡いイエローのボディと鮮やかなグリーンの蛍光反応が魅力です。11/11 3.6x2.7x1.5mm 0.07cts 価格： 3500円
>>詳しくは	カヴァンサイト(Cavansite)/スティルバイト(Stilbite) (id:51202) Poona, India産純白のスティルバイトと共生する鮮やかなブルーのカバンサイトが綺麗です。11/10 46x16x24mm 70.0g 価格： 3500円
>>詳しくは	カラーチェンジ・ガーネット (id:51219) スリランカ産リッチなコバルトブルーがデイライトを当てると深いワインレッドに劇的にカラーチェンジします。と手見綺麗な逸品です。11/10 5.9x4.3x2.4mm 0.47cts 価格： 20000円
>>詳しくは	エチオピア・オパール (id:50381) エチオピア産ピ㎜九、オレンジ、イエロー、グリーンのプレイオブカラーが魅力です。11/10 8.1x4.9x3.5mm 0.68cts 価格： 2000円
>>詳しくは	ペツォッタイト (id:51080) マダガスカル産透明感のあるリッチなピンクが魅力です。11/10 4.1x4.1x1.7mm 0.21cts 価格： 2100円
>>詳しくは	非加熱サファイア (id:51189) マダガスカル産煌めくリバーブルーが魅力です。11/10 4.6x4.0x2.5mm 0.51cts 価格： 4600円
>>詳しくは	クォーツ(Quartz)/カルサイト(Calcite)/パイライト(Pyrite) (id:51204) ルーマニア Cavnik産カルサイトに覆われたブラックに近いスモーキークォーツが魅力です。11/9 103x73x51mm 297g 価格： 4200円
>>詳しくは	スファレライト(Sphalerite) (id:51194) Aliva Cantabria, Spain産強い光沢のオレンジッシュブラウンが魅力です。11/9 21.8x15.4x7.3mm 3.8g 価格： 1000円
>>詳しくは	トパーズ (id:51160) パキスタン産煌めくカラーレスが魅力です。11/9 13.4x10.7x8.8mm 10.32cts 価格： 2000円
>>詳しくは	エチオピア・オパール (id:50379) エチオピア産ピンクとオレンジのプレイオブカラーが魅力です。11/9 8.8x7.0x3.9mm 0.97cts 価格： 2200円
>>詳しくは	カイヤナイト (id:51170) ネパール産深いミッドナイトブルーと大きなサイズが魅力です。11/9 18.1x12.4x8.7mm 14.19cts 価格： 56000円
>>詳しくは	非加熱サファイア (id:51197) マダガスカル産煌めく淡いヴァイオレットカラーが魅力です。11/9 4.4x4.2x3.1mm 0.58cts 価格： 5200円
>>詳しくは	クォーツ(Quartz) (id:50313) 密集した小さなクリスタルに囲まれて端正なシェープの大きめクリスタルが一つ立っています。ユニークな一品をお楽しみください。11/8 103x49x45mm 184g 価格： 4800円
>>詳しくは	カルサイト(Calcite) (id:50562) モロッコ Bou Azzer産ブラウンとベージュのグラデーションとユニークなシェープが魅力です。11/8 54x41x35mm 67.0g 価格： 1700円
>>詳しくは	クンツァイト (id:51172) アフガニスタン産煌めくリッチなヴァイオレットピンクと大きなサイズが魅力です。11/8 26.3x15.8x11.9mm 35.98cts 価格： 80000円
>>詳しくは	非加熱タンザナイト(ダイアモンドカット) (id:50967) タンザニア産煌めくインテンスブル-と綺麗なカットが魅力です。11/8 2.7x2.7x1.6mm 0.08cts 価格： 1000円
>>詳しくは	ハイアライト(オパール） (id:51145) ハンガリー産淡いイエローと鮮やかなイエローグリーンの蛍光色が魅力です。11/8 3.7x2.9x2.0mm 0.10cts 価格： 5000円
>>詳しくは	非加熱サファイア (id:51199) マダガスカル産輝くヴァイオレットが魅力です。11/8 4.6x3.4x2.4mm 0.41cts 価格： 3700円
>>詳しくは	トルマリン(Tourmaline) (id:50168) ミャンマーモゴック産層をなすルベライトとショールが放射状に成長したユニークな一品です。11/7 37x25x24mm 25.2g 価格： 1800円
>>詳しくは	トルマリン(Tourmaline) (id:50166) ミャンマーモゴック産美しいターミネーションが魅力です。11/7 11.0x8.0x6.1mm 0.99g 価格： 800円
>>詳しくは	アフガナイト (id:50939) アフガニスタン産輝くインテンスブルーが魅力です。圧倒的な透明感とピンクの蛍光反応もお楽しみください。11/7 3.6x1.8x1.1mm 0.04cts 価格： 1200円
>>詳しくは	シトリン (id:51094) ブラジル産輝くゴールドカラーが魅力です。11/7 11.7x9.7x7.8mm 4.72cts 価格： 1000円
>>詳しくは	ペツォッタイト (id:51091) マダガスカル産透明感のあるリッチなピンクが魅力です。11/7 5.1x4.2x2.1mm 0.36cts 価格： 3600円
>>詳しくは	カイヤナイト (id:50590) インド産煌めくインテンスブルーが魅力です。11/7 8.0x6.1x4.4mm 1.86cts 価格： 2200円
>>詳しくは	非加熱サファイア (id:51190) マダガスカル産煌めくヴァイオレットピンクが魅力です。11/7 3.8x3.7x2.5mm 0.37cts 価格： 3300円
>>詳しくは	トルマリン(Tourmaline)/クォーツ(Quartz) (id:50188) パキスタンギルギット産クォータに共生するバイカラートルマリンが魅力です。ユニークなシェープが魅力です。11/6 42x27x24mm 15.6g 価格： 3000円
>>詳しくは	アクシナイト(Axinite) (id:50225) パキスタン産光沢のあるベージュの薄い板状クリスタルが魅力です。11/6 98x86x49mm 335g 価格： 4200円
>>詳しくは	ヘリオドール (id:51171) ブラジル産輝くゴールドカラーと大きめサイズが魅力です。11/6 23.2x13.8x9.6mm 16.45cts 価格： 100000円
>>詳しくは	ペリドット (id:50969) パキスタン産透明感のあるアップルグリーンが魅力です。11/6 11.4x8.0x5.5mm 3.95cts 価格： 3800円
>>詳しくは	アフガナイト (id:50958) アフガニスタン産透明感のあるインテンスブルーが魅力です。ピンクの蛍光反応も楽しめます。11/6 2.4x1.6x1.3mm 0.03cts 価格： 900円
>>詳しくは	非加熱サファイア (id:51187) マダガスカル産煌めく淡いヴァイオレットカラーが魅力です。11/6 5.3x3.5x2.7mm 0.53cts 価格： 4800円
>>詳しくは	トルマリン(Tourmaline)/クォーツ(Quartz) (id:49851) パキスタン産無数の小さなグリーンのトルマリンと白い大きなクォーツが楽しめるユニーク一品をお楽しみください。11/5 65x44x39mm 99.0g 価格： 2500円
>>詳しくは	アウイナイト(Hauynite) (id:49730) ドイツ Eifel産鮮やかなインテンスブルーが魅力です。11/5 2.8x2.2x2.6mm 0.018g 価格： 1000円
>>詳しくは	トルマリン (id:51128) マダガスカル産煌めくオリーブグリーンが魅力です。クラリティの良い綺麗な一品です。11/5 10.9x4.8x4.0mm 2.04cts 価格： 10000円
>>詳しくは	非加熱サファイア (id:51191) マダガスカル産煌めくリッチなヴァイオレットが魅力です。11/5 4.9x3.6x2.8mm 0.56cts 価格： 5000円
>>詳しくは	カイヤナイト (id:50922) インド産煌めくインテンスブルーが魅力です。11/5 7.9x6.2x4.0mm 1.67cts 価格： 2000円
>>詳しくは	ペツォッタイト (id:51180) マダガスカル産透明感のあるリッチなピンクが魅力です。11/5 2.9x2.9x1.5mm 0.11cts 価格： 1100円

イベント情報（展示会など）

第24回北海道鉱物・宝石・クラフト展

開催日：2019年11月15日(金)～11月17日(日)
10時～18時最終日10時～16時
会場：札幌サンプラザ1F ふれあい広場
入場無料
札幌市北区北24条西5丁目
Tel.011-758-3111
(地下鉄南北線北24条駅1番出口徒歩１分)
主催：J.STELLA お問合せ：J.STELLA
Tel.011-738-1050
E-mail:shop@j-stella.com

お支払い・発送方法につきまして

2019年10月1日より送料が改訂されます。
詳しくは下記の運賃表をご覧ください。
送料(2019年10月1日より)

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銀行振込-佐川急便
銀行振込-ヤマト運輸
銀行振込-定形外普通郵便

<代金引換>
郵便局-代引き(定形外普通郵便代引き)
佐川急便-eコレクト
ヤマト運輸-代引決済(宅急便コレクト)

<カード決済>
ヤマト運輸-カード決済(クロネコwebコレクト)

※クロネコWebコレクト(カード決済)につきまして
梱包材等を含めサイズ60重量2kgを超える商品は
送料が変更となる場合が御座います。
ご不便をお掛け致しますが
その際はご注文後あらためて送料のご案内と
Webコレクトのお手続きをお願いする場合が御座います。
なにとぞご了承のほど、宜しくお願い申し上げます。

HotmailとGmailをご利用のお客様へ

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お取り置きについて

当店ではご注文頂きました商品のお取り置きを1ヶ月程承っております。ご希望の際はご注文時にお書き添えくださいますようお願い申し上げます。

店舗営業時間のご案内

AM10:00～18：00(年中無休)
札幌市北区北10条西1丁目4-2
LEE北10条ビル1F(旧フォーレストビル1F)
Phone：011-738-1050 Fax：011-738-1051
JRさっぽろ駅北口より徒歩7分
地下鉄南北線12条駅より徒歩7分
地下鉄東豊線13条東駅より徒歩7分

What's new

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当店から南へ5ブロックの札幌駅東側に230m、50階建ての北海道でいちばん高いビルが建つそうです。新幹線駅と直結するようですから私は徒歩でそのビルに行くと、新幹線に乗って東京まで行けるので大喜びです。最近不動産屋さんで大活躍のJR北海道と札幌市の共同プロジェクトですので頓挫する事は無いと思います。ちなみに自宅から一番近い地下鉄駅に行くと、地下鉄から新幹線に乗り換え一度で東京に行けます。新幹線も高層ビルホテルも10年も先のオープンですから、2030年冬季オリンピックに本気で立候補するつもりなのでしょう。市民の賛同を得られれば良いのですが。

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今週末の当店主催ミネラルショーに副業OKの当店から廃屋チームも参加致します。K君は3回目でビーズ屋さん、新スタッフ、パテシエOさんはスイーツで参戦ですが、カフェのお留守番があるので、販売はK君がします。絶品林檎入りのチーズケーキは既に私がお客様にも会場ディーラーさんにも宣伝済みで、皆楽しみにしています。もちろんK君も札幌チームも大量に購入予定で、私はいつもお世話になっているご近所さんにホールでお届けする予定です。R君はいつも会場でプレゼント用のお買い物を楽しんでいますので、大阪Kさんの駄菓子屋さんとOさんのスイーツ購入で大きな荷物になるのが確定です。アップルパイもとても美味しいので、お気に入り紅茶とポット持参で休憩時間に食する予定です。新しい出店社様2件の鉱物も早く見てみたいですし、オープン当日がとても楽しみしみです。

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即位祝賀パレードが無事終了して本当に良かったです。昨日に続き皇后様の涙を見て、こんなに国民に愛されて、慕われて、期待されている事を実感して下さったのなら嬉しいです。ご近所Sさんは即位の礼を見て我が国の皇后が美人で良かった、と何度も言っていましたが、海外とのお仕事が多いKさんは天皇ご夫妻は日本の誇り、御皇室があって本当に有難いと言っていましたが、私も同感です。皇后様は長い療養生活でご苦労も多かったと思いますが、これからは、その能力と努力を思う存分生かして素晴らしい皇室外交を展開されると思います。パレードでの両陛下の笑顔が素晴らしかったです。我が家にはご近所Kさんがご縁のあるお寺から頂いたという立派な皇室カレンダーを掛けています。9月と10月は皇太子時代のご夫妻の正装のお写真で、11月と12月は愛子様もご一緒に笑顔でソファーに御座りになっているアットホームなお写真です。昨年の暮に、K さんは大切にしてくれる人に使って欲しいので、と仰って私に下さいました。初めての皇室カレンダーが皇太子ご夫妻時代の最後のカレンダーになりました。沢山の重要な行事を終えられてお疲れかと思います。しばらくは十分に静養していただきたいです。

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佐藤しのぶさんの追悼番組を見て、沢山の知らなかった事実に感動いたしました。バングラデシュを訪ねて、ストリートチルドレンと共に歌って、親の愛を知らない子供達を膝に乗せて撫でながら子守唄を歌ったり強く抱きしめたり、目を閉じた子供達の瞼から涙が流れていました。ホームレスの母に家を建ててあげたい少女を励ましたり、本当に母性溢れる方だったのですね。チェリノブイリのサナトリウムで療養する子供達を訪ねて歌を披露して子供達を笑顔にしたり、歌の力で癒しと希望を持てることを証明していました。最後に広島と長崎の原爆を忘れないようにコンサートの最後にリメンバーという曲を歌い続けていたそうですが、人間愛溢れるお人柄は知らない側面でした。メトロポリタン歌劇場の主役のオファーを懐妊の為に辞退した時に、沢山の人が去って行ったそうですが、名誉と栄光以前に大切な事を確信していたのですね。コンサートには一度しか行った事がないのですが、声も容姿もお衣装も仕草もとても美しくゴージャスでした。もっと何度もコンサートに行って、沢山記憶に留めておきたかったです。

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せっかく納得のアイスクリームを見つけ、新メニューに加えたのに、今日から冬が始まった様なお天気です。クリームソーダ用のグラスもソーダスプーンも用意したのが滑稽です。雪も控えめながら降りましたし、空気がとても冷たいです。暖房はひと月前から入れていますが、自宅では今日から就寝時に電気敷き毛布を使用しています。お仕事が忙しくて身動き出来ないこの頃ですが、どこか暖かい海辺の町でのんびりしたいです。来週は北海道ミネラルショー開催で、来月は池袋ショー参加です。池袋終了後、そのまま年内は旅人になれたら良いのに。

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バス会社Nさんがご近所に来たついでにお蕎麦やさんにご来店。繁忙期が過ぎてスキー学習送迎が始まる前の11月が一番遊べる時期で、お天気の良い日はゴルフ三昧とのことです。来年の3月にはパタヤにゴルフに行ってバンコク観光もするそうです。近々、廃屋カフェにもご来店下さるとか。ありがとう御座います。Nさんとお話ししていますと、昭和の良き時代を感じます。よく働きよく遊び、日本人がとても楽しく暮していた時代が戻って来るのかもしれません。

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オリンピックマラソンが札幌開催とのことでTVでは札幌が嫌われていて何だか変な気分です。周囲では決定前に10分程話題になったくらいで、奪われたとか、返上すべき、辞退するべきだったとか、札幌市民の気持ちとは随分かけ離れている様です。イベントの多い札幌で市民は覚めています。私はお役に立てるのなら嬉しいと思い、応援人数が足りないでしょうからお店を臨時休業にしてスタッフ全員で沿道に立つ予定でした。しかし本日の陸連の瀬古さんなどの発言を聞いて気持ちが変わりました。世界中から来てくれるアスリートと観客ための暑さ対策と思い札幌市民である私も喜んで受け入れていました。東京オリンピック暑さ対策が奇妙な傘の様な帽子だったり、アサガオだったりでバッハ会長も不安になったと思います。北海道マラソンコースの退屈な新川通13キロは単に交通量が少なく市民に交通規制などの迷惑をかけたくないので変更したと思われます。以前は自宅近くがコースでしたので家族総出で応援に行っていました。それから当店横の石狩街道に変わり、お蕎麦やさんが大繁盛しましたが、一年で何処かにか変わりました。そんなわけで広い札幌のコースなどどうにでもなると思います。IOCにたてついた日本の関係者の影響で、これからのオリンピックにおいて日本に不利な事が起きなければ良いのですが。何かあっても庇ってくれないかもしれません。北方領土でやれば、などと言ってしまえる元国会議員のセンスが恐ろしいです。

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宿泊のお客様をお迎えに本日も廃屋ヴィレッジに行ってまいりました。お陰様でお料理も宿泊も大変お気に召して頂き、ホッとしております。お朝食のガレットも大変喜んで頂きました。来年の雪解けの頃にはラフティングをしに再訪してくださるそうです。札幌店に向かい、札幌のお客様と合流して、笑顔の絶えないお茶会をして下さいました。。色々癒されたそうです。東京からのお客様は今夜のフライトでお帰りになるので、駅まで車でお送りした際、廃屋スタッフをとても褒めて頂き嬉しかったです。来年の再会をお約束してお別れいたしました。有難うございました。

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本日は宿泊のお客様がいらっしゃるので廃屋ヴィレッジに行ってまいりました。紅葉は既に終わり、葉の落ちた木々も沢山ありました。お部屋を二つご用意したのですが、札幌と東京のお客様の合流との事で、お喋りを楽しみたいのでベッドルームが２つあるお部屋に急遽変更ご希望です。夜のお食事後、宴会が出来るように真ん中のお部屋にソファーとテーブルをセッティングしているのですが、気がつけば冷蔵庫がありません。ワインとかビールをご持参されているのでお部屋の暖房で暖かくなってしまいます。窓を開けて外気に晒すとビールが美味しく飲める事をお伝えするのを忘れました。廃屋ヴィレッジの夜はとても静かで、窓を開けると川の流れる音だけが聞こえます。もしかすると木枯らしの音も聞こえるかもしれません。星空が綺麗な夜である事を願いながら、明るいうちに廃屋ヴィレッジを後にしました。いつもの子鹿が遊びに来ると良いのに。

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唐突に東京オリンピックマラソン札幌で開催と聞かされた小池知事は本当に驚かれたと思います。何故唐突に、何故札幌にと私なりに考えてみますと、地球温暖化による夏のオリンピックの猛暑とは別に、冬季オリンピックに必要な降雪量が世界的に急速に減っている為、開催地が限定されていると思います。莫大な費用をかけてインフラ整備、ホテル供給などが出来るほど豪雪地帯には体力が無いと思います。世界で唯一200万人の人口を抱え、既にオリンピックの経験があり、パウダースノーとニセコ、富良野など世界的な人気を持つスキー場がありますので、IOCにとって札幌冬季オリンピックはリスクが少ないと思います。2026年冬季にIOCに立候補を勧められた経緯もありましたが、市民もあまり積極的ではなく立候補していません。2026年冬季でストックホルムが敗れたのはミラノ、コルティナダンペッツォが圧倒的に積極的だったからとか。札幌は2030年に立候補予定だそうですが市民は全く盛り上がっていません。その頃にはスキーが出来る国はかなり減っているかもしれません。いずれにせよ立候補地の市民がその気にならなければIOCは選べない様です。

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タイから届いたリングをお届けに、本日は田園風景の中をドライヴ致しました。お客様に気に入って頂きホッとして夕暮れの大きな空に向かってドライヴして札幌のお店に戻り幸せな気分です。いつのまにか音楽を聴くのが苦手になって、車の窓を開けかぜの音を聞いたり肌に感じたり、何も考えずに走るのが好きです。もうすぐ冬が来るので、暖房を入れて窓を閉める日が来る前の愛おしい季節です。本日が今年最後とは思いたくないです。

トップページ7点追加致しました。10/30

長らくお待たせ致しましたタイから届いたネックレスとリングを早速Mさんが受け取りにご来店下さいました。とても喜んで頂きホッと致しました。いつもの様にお蕎麦もご注文下さり、食後に新メニュー、添加物のない北海道牛乳アイスクリームのバニラと塩味のコンビをオーダー下さり、大変喜んで頂きました。「特にアイスが好きではないけれど、こんなに量が多いのに残さず食べられました」とスプーンを休める事なく食して下さいました。消費増税を機会に値上げを試みた私ですが、常連お客様のがっかりする表情に値上げを諦め対策を練った結果、新メニュー開発で売上増を試みる事に致しました。既に単価のお高い鴨セイロをメニューに追加し、嬉しい結果を頂いておりますので、cafeコーナーの新メニューにご近所Sさんからご紹介頂いた濃厚サッパリ,牛乳アイスを追加しましたところ、シニアのお客様が絶賛して下さいました。ならばとシニア向けにアイスモナカのメニュー追加をお知らせしますと、まだお若いMさんも是非、食したいと仰って下さいました。年齢は関係ない様です。北海道産小豆もすでに用意しましたので、後は発注済みのアイスモナカの皮の到着を待つのみです。明日は新メニュー表を作って、お蕎麦やさんではありますがデザート充実で売上増を試みます。消費増税に負けずに、まだまだ努力の余地があると信じています。

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画像で送られてきたタイからの荷物のトラッキングナンバーがあまり鮮明ではなく、なんとかUPS という文字を見つけ、次にいくつかあるナンバーを打ち込むも該当するものがなくフリーダイヤルで相談です。待たされる事なく担当の方に繋がり、根気強く該当ナンバーをなぞるお手伝いをして頂きました。多分今まで経験したオペレーターさんで一番テキパキ親切で感じが良く驚きました。最後に、ちなみに現在ヤマト運輸のトラックで配送中ですのでドライバーの携帯の番号をお知らせしましょうか？と言ってくれて5分以内で終了です。程なくしていつものヤマトのドライバーさんが荷物を届けてくれました。とても面倒な作業を根気強く優しくお付き合い頂き感謝です。

TOPページ7点追加致しました。10/28

「即位礼正殿の儀」参列の為来日していたアフガニスタンのガニ大統領がTVインタビューで、「見返りを求めず効率が良く、透明性のある長年の日本の復興支援に国民と共に深く感謝している」と言っていました。こんなに分かりやすく感謝の言葉を述べられると胸が熱くなります。横領賄賂横行の国に支援するのは本当に辛いです。米国留学中に韓国学生にいつも「朝鮮戦争のお陰で日本は経済発展をして貴女は留学できてる」と追いかけながらでも言われ続けた私は、ついにご法度「貧乏な韓国から留学できるのは、日本の支援から横領したのでしょう！軍人がお金持ちなんて変でしょう」と叫けびましたらヒステリーみたいになって泣きじゃくりました。しかし興奮のあまりか反論はしませんでしたし、二度と話しかけて来ませんでした。普段は大人しそうに見える日本人学生が痛いところをついたので皆驚いていました。英国では韓国人も中国人もいませんでしたので、アラブ人とイラニアンの争いを時々見かけるくらいで私に降りかかる災難はありませんでしたが、平和の為の宗教ではなく争いを起こすのも宗教だと思いました。平和で幸福度が高いブータンに日本が経済支援をした結果、何人もの官僚が私的にベンツを購入したとのニュースにも悲しくなりました。ガニ大統領はアフガニスタンはレアアースを含め資源が豊富なので日本と共に開発をしたいと抱負を述べていました。共に豊かになり平和な時代が来る日を期待しています。

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お気軽D社長からお電話です。居酒屋さんらしいところで宴会中で、お久しぶり昔の飲み友達のS社長とお電話を代わってくれました。皆で廃屋ヴィレッジお泊り大宴会に来て下さるそうで、D社長は取り敢えずS社長と呑んで、私がオーベルジュを開業した事をお話ししてから、お泊まり飲み会を計画してくれたようです。もう一人のメンバーK社長にもこれから連絡をして日程など決めてくれるとの事でした。皆さん大忙しなので全員集合は10年以上前ですので、それぞれの近況にも疎くS 社長は私のお蕎麦屋さんとオーベルジュ開業を知らないので驚いていました。毎晩一人でバー山崎に飲みに行って、あの伝説のバーテンダー山崎さんにオリジナルカクテルを作ってもらったS社長も、皆で飲むときはお気軽居酒屋さんで日本酒とか焼酎を飲んでいました。そういえば私は山崎さんにお得意の横顔の切り絵を作っていただいた事を思い出しました。お気軽D社長は廃屋宴会のメンバー構成をあれこれ考えてくれて、根回し宴会をしているようです。感謝です。D社長は北24条及び麻布周辺、S社長はススキノを中心に飲み歩いているので里山お泊り宴会は想定外のことです。心よりお待ち申しております。

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お陰様で理想の北海道産アイスクリームを見つけることができ、札幌では今日からメニューに入れました。早速常連のお客様がご注文下さり大評判でした。特に北海道産お塩を使用したアイスクリームが濃厚で評判が良かったです。午後から廃屋カフェに届けに行って、丁度届いたアイスモナカの皮に餡と共に挟んで試食しますととても美味しかったです。シニアのお客様もたくさんご来店くださるので需要があるかもしれません。新メニューがまた一つ増えました。

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青空の下、午後からデザート用フルーツの仕入れに余市町と仁木町に行ってまいりました。コンポート用の林檎と梨、ジャム用のプルーンを購入し、ついでに自宅用絶品プチトマトと巨大聖護院大根を購入し嬉しかったです。可能な限り地元食材に拘りたいので、次回は11月中旬に越冬フルーツを仕入れに行くつもりです。次回当店ミネラルショーには新スタッフOさんも独自のブランド名でチーズケーキとアップルパイで参戦希望ですので、忙しいO さん用の林檎も沢山購入予定です。先日、試食した札幌チームは私も含めホールごと購入しそうな勢いです。ショー期間中は、ビーズで参戦のK君がお留守番Oさんのケーキを毎朝会場まで運び、販売も担当するそうです。働き方改革、副業OK ですのでキャリアを積んで人生を楽しんでほしいです。

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廃屋カフェ近くのダム湖の紅葉が人気で、今の時期は観光のお客様も多く、週末、休日は大忙しです。又ウィークデイの団体リピーターのお客様も増えていますので私も商品企画とそれに伴う仕入れで楽しくお仕事をしています。R君もネットで調べたり協力してくれるので大助かりです。今夜はクリームソーダ用の大きなグラスと松花堂弁当をのせるトレーと和風デザートのアイスモナカの皮を注文しましたので週末には到着するようです。欧米人のみならずイスラエルとかアラブ系のお客様がご来店下さることもあり、量は大目にと心がけています。明日は濃厚なのに後味スッキリの北海道産牛乳アイスを発注して、廃屋カフェのアイスを替えてみようと思っていますが、クリームソーダにはスッキリ過ぎるかもしれません。色々楽しい毎日です。

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厳かな即位の礼をネットで見て、まるで静止画かと思うほど動きが無いので外国の方は驚かれたと思います。雅と言う言葉はこう言う時に使うのかしらと思いながら、雅子様が一二単とお垂髪に耐えて、重責を果たされた事に安堵致しました。饗宴の儀でも満面の笑みを浮かべてお元気そうで何よりでした。天皇様も堂々としてエレガントでしたし、美しくゴージャスでエレガントな皇后様と共にこれからのご活躍を楽しみにしています。ティアラもネックレスもとてもお似合いになっていて観ている側はウットリしますがさぞかしお疲れになられたと思います。十分休養を取って頂きたいです。

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東京オリンピックのマラソンと競歩の会場が札幌に決まった場合、男女別ですので計四日間プラス、すでに決まっているサッカー男女10試合を含めると14試合も札幌で開催されるのが嬉しいです。せっかくですからマラソンの日はスタッフが沿道で自由に応援出来るように臨時休業にする予定です。もちろん廃屋カフェも休業して札幌出張扱いに致します。人口の少ない札幌で花形マラソンの沿道応援が少なければ申し訳ないです。

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最近、クリームソーダをメニューを加えようと、試作に余念がありません。しかしクリームソーダデビューの私はエメラルドグリーンのソーダにアイスクリーム置いて簡単に作れると思い込んでいましたが、どうやらグリーンのシロップにソーダを入れるのが一般的の様です。しかしグリーンのソーダ水を自販機で見つけ、メロンソーダとの名称があることを知りスーパー、コンビニで同じものを探すも見つからずネットで注文しました。そんな大騒ぎの私に、R君がお隣駐車場設置の自販機に売っているものと同じでしょうか？とのことでミネラルショー会場のサンプラザ自販機にも置いてあり人気商品の様です。早速外に出て自販機を見ますと全く同じソーダがありました。自販機専用の商品だそうです。お値段は同じですのでネット購入の送料分が割高になります。次回からは自販機で簡単仕入を致します。ちなみに世の中には色々なアイスクリーム系飲み物があってビックリです。メニュー表のオレフロートなるものに「これはオレンジジュースですか？」と聞きますと「カフェオレ」ですとのことでした。美味しかったです。

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雨の中、廃屋ヴィレッジに食材を届けに行ってまいりました。数日前に試食しました新スタッフO さんのチーズケーキ、アップルパイ、チェリーパイ、スフレがとても美味しくて、当店スタッフもビックリしていましたが、ご来店中のお菓子マニアのご近所Kさんも絶賛して下さいました。特にリンゴ入りチーズケーキは私が今まで食したチーズケーキの中で一番好きです。本日は新メニュー、松花堂弁当の試作を皆で作り、いざ試食と言う時にO さんがウニのクリームパスタを作りたいとのことで一品追加になりました。こちらも絶品でK君も大喜びでした。マネージャーK君の努力もあり、リピーターのお客様の団体も含めてのご予約が増えていますので新メニューがなければ飽きられてしまうかもしれません。寒くなってきましたし、セットメニューにスープを加えることにしましたら、有難いことに、市内の農家さんが形がよくないなどの訳ありパンプキンを沢山下さるとか。パンプキンスープ無料追加のセットメニュー、喜んで頂ければ嬉しいです。

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ご近所Kさんが、腰痛なので治療院を紹介してほしいとのことで、お久しぶり、なが～いお付き合いの鍼灸院さんに同行。特に自覚症状のない私もついでに治療して頂きますと、大変な肩こりでした。Kさんも全身凝りでカッピングやら針やらお灸やら大騒ぎで2時間治療してみなラクラクになりました。閉店時間でもありますし尽きぬお話もありますのでそのままレストランに移動。お食事も美味しかったですし、女性3人寄れば3時間近くおしゃべりもあっという間です。これを機会にKさんのお供ついでに私の体メンテナンスも再開です。充実した一日に感謝です。

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まさかの東京オリンピックのマラソンと競歩を暑さ対策の為、札幌開催案浮上。嬉しさと共にホテルが足りないのでは？と心配です。準備期間も少なく、しかし決定した場合は市民一丸となって協力しなければ。若い観戦者には隈研吾さんにお願いして沢山ある公園に段ボールハウスとベッドを作ってもらい、富裕層には豪華客船を石狩とか小樽、苫小牧に停泊してもらい、もっとお金持ちにはJR東から四季島を、東急からザ・ロイヤルエクスプレスをお借りして、ついでに予算のない人にはコンテナハウスも作って最近大騒ぎの廃線に置けば何とかなると思います。頼まれてもいないのに勝手に解決策を考えて興奮気味です。

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チェックアウトが午後1時なので、本日は久しぶりにお寝坊を楽しみ休養できました。チェックアウト後、ホテルの中華レストランで久しぶりに静かなランチを楽しみました。ホテルのシャトルバスで大好きな京都駅に行ってお土産を買って、リムジンバスで伊丹空港へ。出発までカフェでリラックスです。夜遅く新千歳空港から車を運転してに我が家へ直行。自宅でのビールが美味しかったです。今日一日がとてもマイペースで幸福でした。明日の出勤に備えて今夜は早めの就寝です。

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京都ショー最終日、無事終了いたしました。お天気に恵まれない中、沢山のお客様にご来場頂き深く御礼申し上げます。当店は記録的な不調でビックリ致しましたが周囲のディーラーさんも皆さんも苦戦しておりました。お隣の「石北海道」さんは大人気でしたが、とにかくお安いのと楽しい説明付きですのでお客様が絶えません。当方主催の北海道ミネラルショーでも大人気で、北海道産アンモナイトが格安です。当店はレアストーンが人気でした。明日は札幌に帰りますが寒さが気になります。有難うございました。

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ひっそりとした会場を後にして駅のデパ地下で食料を購入して、シャトルバスでホテルに無事到着。それからはNHKの台風情報をずーっと見ていました。被害にあわれた
皆様には心よりお見舞い申しあげます。

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午後からセッティングに行ってまいりました。やはり公共交通機関利用は乗り換えなどあり無理でした。会場に到着しますと、いつもと場所が変わっていて、当店主催ミネラルショーに毎回ご参加の「石北海道」さんのお隣でした。ご挨拶後、協力し合って頑張りましょうとのことで頼もしいです。セッティングをスタートして1時間後、何だか上手くいきそうなのでお隣さんにお留守番を願いして、館内のカフェでひと休憩してリフレッシュです。戻って再開して2時間後に無事修了。こんなに早く終了できるなんて感動です。明日の初日は台風の影響で外出するのは危険かもしれません。ニュース等を十分確認して、ご来場頂ければ幸いです。

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今日は移動日です。運良くのぞみに乗れて嬉しかったです。TGVもICEも敵わない静かさと清潔感がとても快適です。京都駅に到着しますとツーリストで溢れています。早速デパ地下に行って久しぶりにフルーツを購入。ホッと致しました。フルーツ不足はホテル暮らしの辛いところです。ホテルのシャトルバスに乗ってチェックイン後、お昼寝をして持参の雑誌とかお部屋に届けられた京都新聞を読んでTVで国会中継とか吉野彰さんの嬉しいニュースを観て平和な一日を過ごしました。京都市内にも熊が出没したとのニュースには驚きましたが、被害がなくて良かったです。明日は京都ショーのセッティングで会場に行きます。今回は初めて公共交通機関を使って会場に行ってみようと思います。気儘なひとり旅を満喫しています。

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上野駅から合羽橋まで、教えて頂いた通りビルの屋上に建つ大きなコックさんを目標にトボトボ歩き、いざお買い物スタートです。しかしすでに長距離を歩き疲れていたのに、通りは外国人も含め旅行者であふれています。5年ほど前に来た時はひっそりとしていたのでびっくりです。大きなお店で何とかカトラリーレストを見つけレジを探すと何と30人位列をなしています。もう無理です。お買い物を諦めてカフェのようなところを探すも全く見かけません。ようやく歩道にはみ出す椅子とテーブルを見つけてホッとしてかけつけますとカフェではなく商品だったとか。もう一歩も動けず、幸運にも信号で停車していたタクシーに乗り込み国立博物館に到着です。公園内のホテルオークラレストランで冷たいお水を飲んで生き返りました。カウンター越しに見る緑あふれる木々に癒されビールを飲んで幸福感に満ち溢れ、元気になりました。公園を散策し博物館を見学しホテルに戻り爆睡です。明日は京都に移動です。

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午後から御徒町でお仕事をして、10年ぶりにアメ横を散策しましたら、観光客で大賑わいです。飲食店が増えて混沌とした雰囲気に圧倒され足早に脱出致しました。すっかり元気がなくなり合羽橋探索は明日に延期致しました。のんびり道民にはハードルが高すぎる上野界隈です。

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最終日の本日、お値引き無しの当店はとてもスローで、予期していた状況ですのでのんびり過ごしていましたら、閉店間際に沢山のお客様がお立ち寄り下さり、大忙しになりました。お陰様でレアストーンを中心に今回の新宿ショーは過去最高の売上を頂き、最後の新宿ショーの良い思い出になりました。最後のショーで一人でどれだけ出来るのか挑んでみましたら、予想以上の快適さと結果に感動しています。両隣ディーラーさんにも大変お世話になりました。梱包も計画を練って一人でしますと何と今までで一番早く終了致しました。カットルース中心の構成が勝因です。京都では鉱物も展示しますのでこんなに早くは終わらないと思います。明日から京都ショー初日まで自由の身となりますが、知人のインド人ディーラーさんとのアポで上野に行く事になり、ならばついでに合羽橋に行って薬味用スプーンとカトラリーレストを購入しようと思いつきました。滞在ホテルのレストランで使用されている物がキュートでしたので刺激されて、結局お仕事をすることに致しました。美術館にも寄ってみたいです。最後の新宿ショー無事終了。深く感謝申し上げます。

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午前中は雨降りだからでしょうか、ご来場様が少なかったようです。しかし雨が小降りになり、雨が止んだ夕刻は大変賑やかになりました。お隣のカナダさんのT シャツはついに完売してしまい、京都に持って行けなくなり残念がっていました。反対お隣の山梨さんはバーゲン品が大人気で大賑わいでした。当店は少しスローダウンしましたが、それでも例年と比較しましたら大満足です。明日の最終日、皆様のお越しを心からお待ち申しております。

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ショー2日目、本日も沢山のお客様にご来場頂きまして誠に有難うございました。昨日に続き、個数、売上げ共に記録的な数字を頂きました。鉱物を少なくしてカットルース中心に展示したのが良かったのかもしれません。キュービックもよく売れています。お隣のカナダさんは、ライトを私と共有しているのですが、高々とハンガーに鉱物写真を前と後ろに沢山プリントしたオリジナルTシャツを掲げたところ大評判でほぼ完売です。鉱物は売れないのに...と何度も言って苦笑いしていました。当店は京都で鉱物も展示する予定です。本日もありがとうございました。

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新宿ショー初日、平日にも関わらず沢山のお客様にご来場いただき、誠に有難うございました。数日前にバンコクで仕入れましたレアストーンを中心に記録的な売上を頂きました。明日も皆様のお越しを心よりお待ち申しております。

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お昼頃に羽田に到着致しましたが、ホテルにチェックインしますと睡眠不足も有り、シャワーを浴びてそのままお昼寝してしまいました。夕刻ロビーから会場を覗くとほとんどの業者さんがセッティングを終えている様子。私はのんびりスタートでしたが9割位出来たので、明日、早めに会場に行って終わらせるつもりです。新宿ショーは今回限りだそうですが、もうこのホテルに宿泊することも無くなると思います。秋のミネラルフェアーがスタートするズーッと前、米国から帰国した時からの常宿でした。お部屋から富士山を眺めたり、都庁が出来上がるのを楽しみに眺めていた頃を思い出します。あの頃は観光客も少なく都内にはシティホテルがあまりありませんでした。ビジネスホテルは当時から多かったかもしれません。最後の新宿ショー、少しセンチメンタルになります。皆様のご来場を心よりお待ち申しております。

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タイからのお土産物も出尽くしてしまい、最近苦戦している私は遂に禁断のドリアン製品に手を出してしまいました。多分受け容れられないと予想し、新千歳空港に到着して駐車場に向かいながら思いつきます。最早大きなデパ地下化した千歳空港には北海道の地方のお菓子屋さんが沢山出店していますので足早にお土産コーナーに向かいました。最初は焼きチーズタルトのきのとやさん。既に沢山の人が並んでいます。お隣は砂川スィートロードの北菓楼さんです。20年以上前に東京に住む知人の調教師さんが北海道競馬で札幌に来た時、大興奮でシュークリームをお土産に下さいました。北海道にいて北菓楼を知らないとは、と呆れていました。そんな訳で店内を覗きますと焼き立てアップルパイがありましたのでタイ出張のお土産は、アップルパイに決定です。砂川スィートロードのお菓子のほんださんのアップルパイはとても有名なのですが、新千歳にはないようです。いつも早々と売り切れるので私は食したことがありません。いずれにせよ暖かいアップルパイはご来店中のお客様にもスタッフにも大好評で嬉しかったです。閉店間際に消極的にタイからの色々な種類のドリアン加工品を封を開けてお勧めしますと、皆逃げ出してしまいました。高級であればこそ匂いも激しいドリアンは喜ばれることもなく封印です。タイ出張お土産は、当分、新千歳空港で調達することに致しました。

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只今空港のラウンジで搭乗時間を待っています。バンコクではほとんど外に出ることもなくお食事もコーヒーも持参したので、外出といえばお隣コンビニにお〜いお茶を買いに行くくらいお仕事以外お部屋に閉じ篭っていました。お陰様で静養が出来て良かったです。早朝に新千歳空港に到着致します。嬉しいです。

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ディラーさんから香港ショーに行くと日本人ばかりと聞きましたが、もう香港には5年くらい行っていないので様子が分かりません。中国人も欧米人もいなくなりビジネスもスローで、もう香港ショーは終わったと言っていました。終息の見えないデモの様子をニュースで見ていると、台湾と香港は強力し合って独立した方が良いと思いましたが、香港魔界が江沢民派の資金洗浄の場になっているのであれば、習近平さんが逃亡犯条例改正を急ぐのも納得です。リーダーなき雨傘デモというのも不気味です。裏で煽動する組織がある様にも思えます。トランプさんが米国内での中国株上場廃止を検討とのニュースも資金洗浄に関係があるのでしょうか。鄧小平さん次男が2兆円位持ち逃げした時はどの様に国外に持ち込んだのか不思議でしたが、やはり香港魔界経由とか米国内での中国株で元をドルに替える事が出来たのでしょうか。経済不調で資金が必要な習近平さんが賄賂大国中国の闇を暴いて海外に流れた資金を取り戻そうとしているのでしょうか。深センを経済の中心にしてしまえば資金洗浄の管理が出来ますし、横領犯から巨額の資金を取り戻せるかもしれません。余りに大仕掛け過ぎて理解不能です。

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8月末に新千歳空港の国際線ロビーがリニューアルオープンしていた事を知らず、タイ航空カウンターがなくて大慌てです。案内カウンターにいきますとCカウンターとの事ですが、死角になっていて横に大きくなっているのに気付きませんでした。言われるままに進むと想像をはるかに超えた広さです。今までの3倍以上の広さに感じます。セキュリティも税関もイミグレーションも広くなってとても疲れます。航空会社のラウンジもとても広くなってメニューも豊富です。全てが大きくなって国際都市の趣です。牛乳が驚くほど美味しかったのが印象的でした。来月は少し早めに行ってもっと探検しなければ。土地が広いと簡単に増築出来るのですね。特に工夫もなく横に大きくなっています。

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お陰様でジュエリーオーダを沢山頂き、混乱したり間違ってはたいへんですので、明日早朝、打合せの為、急遽バンコクに出張することになりました。それでもアイルランド戦の勝利に酔いしれて、TVニュースから目が離せません。明日早起きをして旅の支度をすることにいたしました。アラーム頼りの起床です。

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もうすぐ新宿と京都ショーが開催されますが、なんと今年はホテルが簡単に取れてびっくりです。ここ数年海外観光客が増えたからでしょうか、希望のホテルが取れなくて苦労致しました。新宿終了後は札幌に戻らず、数日間、久しぶりの一人旅を楽しむ予定ですが、行き先もお宿も決めていません。せっかくのお休みなので一度も経験のないラグビー観戦も選択のひとつかと思います。ホテルさえ取れればどこへでも安心して行ける日本が有難いです。

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あいちトリエンナーレ展に政府の補助金を不交付との政府判断を聞いて、とても嬉しいです。以前でしたらない事にして関わらないようにしていたと思うのですが、波乱が起きても動じなさそうな萩生田文部大臣の起用で、これからは日本人目線で物事を処理してくれるかもしれません。言論の不自由と叫ぶ前に、芸術とは程遠い作品とパフォーマンスを無理やり芸術祭にねじ込むところからやり直ししなければ。これらのチョイスの根拠を知りたいですし、醜い慰安婦像とか昭和天皇を冒涜するパフォーマンスとか、殆どの日本人が不快になる限度が分からないのでしょう。他国の国旗に火を点けたり、踏みつけりする文化は日本人にはとても醜悪でおろかに見えます。国際芸術祭なのにたとえ憎悪の表現であっても芸術性とかインテリジェンスが感じられないただ醜悪なだけの展示に、日本人の血税を交付する訳にはいかないでしょう。過去にさかのぼって文部省のお金の流れを調査してほしいです。ノーベル賞山中教授が若き研究者達への資金集めにフルマラソンを走り、研究以前に本能的に自民党が大嫌いな、お商売上手政治学者、山口二郎さんが、科研費総額6億円を獲得しているのは納得できません。政治学者が6億円?大変興味があります。あいちトリエンナーレ展の7800万円は助かりましたが、裁判で争いたい大村知事は、裁判費用をどこから捻出するのでしょうか。まさか税金ではないでしょうね。

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昨日はオーストリア、ハンガリー、チェコから帰国した御近所Kさんがご来店。新千歳からの直行便で9時間でウィーンに行けるなんて楽ちんです。旅行自体もとても楽しかったようで、お買い物も沢山して、荷物が31キロにもなったそうです。お土産の絶品フォアグラを頂きながら、ボルドーフルボディを二人で飲むほどに会話が弾み楽しかったです。本日ランチには、お仕事を兼ねたハイキングでスエーデンから帰国した御近所Sさんがご来店。とてもワイルドな旅行で夜行性動物ウォッチングは寒さに震えながらムース、鹿などを探して、オオカミの遠吠えを聴くツアーだったそうです。湖に浮かぶサウナで体を温め、冷たい湖にダイブする荒行も経験し、楽しかったそうです。可愛いいキャンディ類をお土産に頂き、お仕事の合間に頬張りながら、私が行かずともお二人からのエキサイティングな旅のご報告を思い出していました。東欧も北欧も暫く行っていません。12月に予定されているフィンエアーの直行便が就航したら行ってみるかもしれません。夏季限定ですが。

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先日「消費増税に伴う値上げは中止しました」と、当店ではお若いお蕎麦のお客様のご注文時に、ささやき女将のようにお伝えしましたら、なんと親指を立てて、笑顔で「ありがとう」と仰ったのに、お蕎麦をお運びしましたら、、今度はとても小さな声で「値上げしてもいいです」と気弱に言いました。「もう決めたことですので」と笑顔で言いますと、とても嬉しそうでした。そして本日もドアを開けるなり「○○蕎麦お願いします！」と元気よくご入店です。当店のお客様は黙々とお食事をする方が多いですので、本音を言って下さるお客様は貴重です。「値上げはいつでもできるでしょう？」のお客様のひと言で冷静になりますと、本当にその通り！と大いに納得いたしました。

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夕刻、同じビルに住む学生さんが20分後に5名で来ますので、と言ってカフェの予約をしていきました。暫くすると女子大生風の中国人が、先ほど韓国人の彼氏が予約に来たと思いますが、と一足お先にご来店です。やがて彼氏も来て、両親と妹がすぐきますと言いますと、中国人彼女が「初めて会うんです。とても大切な日なので緊張しています」と神妙です。「ご婚約のご挨拶ですか？」と訊ねますと「そうです！」と言って嬉しそうでした。全員が集まりコーヒーと紅茶をお運びしますと、とても和やかな雰囲気です。近くの大学で出会った留学生同士のカップルのようです。末永いお幸せを祈っています。日本にとって何かと問題のある中国と韓国ですが、北の大地での出会いを良い思い出として記憶にとどめてくれることを願っています。おめでとうございます。

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本日は新スタッフOさんのお引越し日ですし、先日お泊りした時に気付いた工事の未完の部分を作業してくれている大工さんにご挨拶したくて廃屋ヴィレッジに行ってまいりました。勿論食材も届けたのですが、結果冷凍庫を追加注文いたしました。お陰様で団体のお客様のご予約もコンスタントに頂いておりますので食材も増えてまいります。I大工さんは工事が始まった4年前から来て下さって、Iさんが居なければ、今の形では開店できませんでした。昭和レトロの温泉旅館の「天井を40cm上げてほしい」「鉄骨が見えますよ」「梁のように見せかけてください」「壁と柱を可能な限り撤去して下さい」などと広い空間が欲しい素人の私は無理難題を訴えて、大変ご迷惑をお掛け致しました。そして今でも時間の都合がつく限りお手伝いして下さいます。大工さんは関わってしまって後悔していると思いますが、私はこんなに腕の良い大工さんとの出会いに深く感謝しております。ご紹介下さった初代蕎麦打ち名人、Iちゃんの叔父様にも感謝です。陽が陰ってきた頃、新スタッフOさんとお隣街でお引越し祝いを致しました。明日もう一度道東の街に戻って来月から勤務ですが、落ち着きましたら町内会の皆さんと本格的歓迎会の予定です。現在でもピーチメルバとアップルパイアラモードは人気ですが、Oさんの登場で、更なるデザート部門の向上が見込まれます。移ろいゆく季節のはざ間で、次なるステージに向かってスタートをきりました。

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石狩で食材を仕入れていますと、B夫人からお電話です。本当はご来店のつもりでしたが、行けなくなったのでR君にご伝言を、との事で、明日の日曜日にテレビ東京の「池の水を全部抜きました」が放映されるので是非観てくださいとの事でした。多分3回目の出演になると思います。北海道から金属探知器を持ってお宝などを探すお手伝いをするのですが、1回目は校庭に埋めた缶に入ったタイムカプセルで、2回目は旧家のお庭に埋めた埋蔵金だったような気がします。お買い物中でしたので詳しい番組内容は聞けませんでしたがお水を抜いた池の中を金属探知機を持って歩くのでしょうか。楽しみです。

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ルールも選手の名前を分かりませんが、それでもエキサイトするラグビーワールドカップ観戦です。前半ハラハラしましたが後半で盛り返し、ロシアを制して見事勝利。嬉しい日本です。明日は札幌でオーストラリアーフィジー戦ですので、運転していますと交通渋滞案内の電子サインボードが賑やかです。夕刻、スーパーに行きますとビールの在庫が沢山あって良かったです。不買運動をしてくれている韓国さまに感謝です。本日の対ロシア戦では観客席ではビールを飲む暇もなく、みなさん真剣に応援していたように見えました。日本人らしいです。明日も自宅でテレビを観ながらビール飲んで応援予定です。

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やはりアメリカの経済制裁は怖いです。せっかくミュンヘンまで行ってファーウェイが「HUAWEI Mate 30」シリーズを発表しカメラ機能が素晴らしいと言っていましたが、Googleの「Android」OSの機能が利用できないかもしれないって、どうするのでしょう。利用できない場合はファーウェイ独自のモバイルOSを搭載するかもしれないとニュースで言っていましたがどんなOSなのでしょう。聞き間違いでないことを祈りますが14万円って高価すぎませんか？Googleが使えないスマホが14万円...。中国製スマホが14万...。愛国心の強い中国人が購入するかもしれませんが経済成長率の実態は1%位とも言われ、車が全く売れなくなった斜陽中国で購買力のある人は激減中。そもそもどうしてそんなに高価なのかと考えますと、関税をたっぷりかけられた精密な部品を使用したり特許料を沢山支払ったり。人件費が高騰しているのに組み立て工場産のスマホなのでしょうか。その後のインドネシアの中国受注高速鉄道の記事を読んだばかりなので、他力が無ければ機能しない国なのかとまた心配事が増えました。

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先日、30歳代位のお蕎麦のお客様に消費増税を機に50円値上げしますと言いましたら、大変驚かれてサラリーマンのランチは700円はキツイとおっしゃて、心理的に690円であればOKだそうです。海苔の量を減らすとか、値上げはいつでも出来るでしょとか、初めて聞くサラリーマンの本音に動揺致しました。値上げはいつでも出来ると言われてみればその通りです。年齢層が比較的高く平均単価が850円位の当店で、お若いサラリーマンにはお高く感じていたのですね。ちなみにご近所のラーメン屋さんは830円だそうです。当店では珍しいタイプのお客様の率直なご意見を尊重して、サラリーマンの移動が多い春まで値上げはしない事に致しました。

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今夜は廃屋ヴィレッジでおとまりです。新スタッフOさんがお部屋のお掃除などやりたい事があるとの事、ノンビリゆっくり道東の街から6時間のドライヴだったそうです。昨日、cafeの売店で一番お高いアンモナイトが売れて嬉しそうなK君に新しい立派なアンモナイトとか宴会用食材のお届けもあったので私も荷物をいっぱい載せて1時間のドライヴです。皆、売店をもっと充実させたいと言っていました。琥珀のアクセサリー専門コーナーが簡単そうです。軽くてお安くて加工も簡単なのかスタイリッシュなデザインも沢山あります。O さんはチェリーパイも作ってくれるそうで、こちらも販売予定です。冷凍してある絶品今年のサクランボを使ってくれるのなら私が買い占めるかもしれません。新しいランチメニューもほぼ決まり、皆楽しそうです。静かな里山でシャンパンを飲んで今夜は早めの就寝です。

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YさんがでTVドラマのなかで「シェフの味付けが濃くなってきたので自信がついてきたのだろう」とのセリフを聞いて、思い当たることがありますと言っていました。私も大いに納得しながらお話を聞いていましたが、多分正解だと思います。以前、超高級お肉をお客様の前で焼く事になり、大胆にお塩を振ると、お客様は慌て「お肉の味がなくなる〜」と叫びました。同席の方はお塩が足りないと言っていましたので、皆さん初めて食する松阪牛にかなり興奮して下さっての事でした。私もオーナーとして、時々、廃屋カフェでお味見をしなければ。自信があるから大丈夫でしょうか？

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ニュージーランド人のリーチマイケルさんが、どうして15歳で札幌の高校に留学したのか謎でしたが、現地の中学生の頃、日本食が大好きで日本人のラグビー留学生とも親しくなって、留学を決めたそうです。先日ローカル番組でホストファミリーだったお寿司やさんご夫妻が取材を受けていましたが、同じ年頃の男の子が三人いる家庭で、兄弟のように過ごしていたそうです。育ち盛りの4人の男の子との暮らしを想像すると倒れそうになりますが、ホストマザーが全員のお洗濯をしていたのでしょうか。背が高く痩せていたリーチマイケルさんにも、もっと食べなければと言って、男の子達は無心でジンギスカンを食べていたそうです。スポーツをする男の子がいるのですから、ジンギスカンを5㎏位焼いたのでしょうか。お寿司は何貫位食べられるのでしょうか。色々面白そうなシチュエーションですが、マイケルさんもあっという間に大きくなったそうです。マイケルさんの六畳のお部屋を見せて下さいましたが、大きくなった身体で大の字で寝ると３畳位の大きさに感じるかもしれません。ラグビー日本代表、楽しみにしています。

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韓国からのクレームが殺到して、ポーランドの旭日旗模様の飲料水が販売生産中止に追い込まれたそうですが、もうそんな事しないほうが韓国の為に良いと思います。世界は既に韓国の嘘と言い訳と強引さに気付いてしまったのですから、もう誰も味方になってくれなくなります。オリンピックの旗くらい皆の自由にさせてほしいです。昔、まだ女性の韓国旅行が少なかった頃、南大門市場で豚の頭が置いてあり、驚いて立ちすくむ私に血の混じったバケツのお水をかけたお婆さんも、そんなことですっかり傷ついた私のホテルのお部屋に、男性のお部屋と思い込み夜中に何度もドアを強くノックしたり、女性を買わないかと電話をかけて、女性と解ると乱暴に受話器を切ったり、怖くて、震えて眠れなかったことがあります。未だに思い出すとトラウマですが、デザインが好きでない韓国の旗をどうこうしたいとは思いません。彼ら民族が誇る国旗なのですから。戦犯旗と怒っている人達の恐怖と怒りの経験がどれほどのものか分かりませんが、今に生きている私の恐怖体験もなかなかのものでした。スリにも会いましたし、神戸の震災の時に、何とかお役に立ちたいと思い、請われるままに神戸へ飛ぶと、釜山から来た男性が紙一枚の手描きの単純な機械を指して、水から石油が生産できるので一億円融資してほしいと威張りながら言った珍しい詐欺師も韓国人でした。それでも韓国系の方々との素敵な出会いも沢山ありました。結婚式にお招き頂き、親族席に座ったこともあります。旭日旗を騒ぐほどに私は、過去のとんでもない経験を思い出してしまい居心地の悪い思いをしています。

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本日のニュースで、未だに台風被害により17万8900戸で停電が続いているとのこと、心よりお見舞い申し上げます。27日までにおおむね復旧するとのことですが長すぎます。あまりの被害甚大に対応の術がないのでしょうか。ポンプからお水も引けないとか、ガソリンも給油できないとか生活の基本が機能していないのは本当に不自由だと思います。昨年の北海道地震でブラックアウトを2日間位経験しましたが、大変でした。シャワーはお水で、ニュースも見られず、冷凍庫の食材はご近所の皆様に食して頂きました。それでも携帯電話とタブレットは車の中で充電しましたので何とかなりましたが、ずーっと車内でエンジンをかけているとガソリンが無くなる不安もありました。先日、AGCの社長さんが紹介していたガラス一体型太陽電池を、補助金、助成金を使ってでもビルの窓ガラスに使用するとよいのにとスタッフとお話していました。病院、学校など冷暖房用に使用できるのであれば療養中の方、避難されている方の役に立つと思います。建築も行政も素人ですので、無謀な提案と思いますが、一定の大きさ以上の建物にガラス一体型太陽電池の設置を義務付けるような大改革は可能なのでしょうか。被災された方々の健康を案じております。

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午後から石狩に行って、ついでに晴天ですしドライヴを楽しみました。秋なのに強い日差しが肌に痛いのが、夏の名残のようで嬉しかったです。長い海岸沿いの小道のススキが風に漂い海が真夏のように輝いて、すれ違う車もなく孤独な旅人みたいで嬉しかったです。サンセットハウスの近辺はすっかり姿を変えて、あんなに広くて素朴だったビーチは工事が更に広がって、案内看板を見るとブロック塀を作るようです。津波対策なのかもしれません。港は変わらず、でも何が原因か分かりませんがお魚はあまり取れなくなったそうです。小1時間のドライヴを楽しみお店に戻りまたお仕事をしながら、勤勉なスタッフがお留守番をしてくれることに感謝です。一年で一番好きな季節に海岸をドライブして、少しだけセンチメンタルになるのが嬉しいです。

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ボルトンさんが辞任したのか、解任されたのかは双方のSNSでの発信が違うので分かりませんが、いずれにせよロウハ二大統領との会談実現のために経済制裁を緩和したいトランプさんに、いつだって強行派のボルトンさんが猛反対したのが袂を分かつ原因に違いないようです。安倍総理がイランにお使いに行って、あまり成果がなかったように報道されていましたが、ハメイニ師とロウハニ大統領と会談しただけでも偉業だと思っていたので、トランプさんが会話での解決を試みるのであれば、安倍総理から何らかの情報を得たのかもしれません。ボルトンさんがいなくなると意外と平和的に解決できることが幾つか有るかもしれないと期待しています。いつの日かトランプさんの橋渡しで金正恩さんが拉致被害者の皆さんを帰国させてくれるかもしれない、と希望だけは持ち続けています。もう戦争はたくさんです。

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先日cafeをご利用下さったお客様がデパートで開催中の物産展で美味しかったからとの事で代官山のケーキ屋さんのモンブランをお届け下さいました。皆で美味しく頂きながら、先日のコース料理をお褒めくださって嬉しかったです。でも量がとても多いので品数は同じで、量は半分位で十分との事でした。息子さんが小学生の頃、ぷくっとしていてとても可愛かったので、沢山食して頂きたかったのです。今は丁度良い位の体重で新婚の可愛いお嫁さんも皆さん残さず食べてくださいました。フグのエスカベッシュが一番美味しかったとの事でしたが、骨を外すのが大変でしたとのご意見を頂き改良を試みます。北海道はフグの水揚げ量が日本三位との事で、価格もリーズナブルなのにあまり市場では見かけません。ローカルニュースで函館ではフグの松前漬けを創作したとか。美味しそうでした。時々お手伝いしてくれるイケメンK君の奥さんが美人でスタイリッシュなので驚いたそうです。愛想の良い優しい女性なのでご近所の評判がとても良いです。新スタッフOさんも、女性ながら170cm以上なのでソムリエエプロンが似合いそうです。多くの宝石のお客様が廃屋cafeの行く末を案じて訪れて下さいますが、ご近所さんも含めてこんな里山に美形スタッフ揃っていて驚きながら歓迎して下さいます。スタイリッシュなOさんがお引越したら町内会の皆様をご招待して歓迎会をする予定です。皆様に可愛がられるお店に育ってほしいです。

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大人気のパレスチナの日本大使退任に関する記事の中で、日本主催の運動会で上位入賞した小学一年生が日本という国を初めて知って、日本製の賞品と手紙をもらい、日本が平和を愛し、希望を届けてくれる国だと小さい頃から知っていたとのコメントに胸が熱くなりました。傷ついた人たちを病院にお見舞いに行ったり、薬が足りない事を世界に訴えたり、日本政府主催のサマーキャンプでパレスチナの民謡に合わせて飛び入りで戦争孤児達と踊ったり、心のこもったお仕事をしていた事を知って日本式外交のモデルかと思いました。アフガニスタンのディーラーさんが「生まれた時から戦争なのでそれが普通」と言っていましたが、平和と希望を知らない優秀な子供達がもっと沢山日本で学ぶチャンスあったらと思います。日本でしっかり学び祖国のために活躍出来る大人になってほしいです。平和な暮らしを経験すると争いがいかに無意味なものかと感じると思います。大久保大使のような外交官がいる事を知って、日本の外交は紛争地域で必要とされている事を実感いたしました。

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宝石のお客様ファミリーが本日廃屋カフェにご予約下さったので、私もご挨拶を兼ねて行ってまいりました。到着しますと手際のよいK君が準備を終えていました。本日のお客様は油が多くても大丈夫との事でしたので黒毛和牛A5を室温になるよう時間を計算しながら札幌から運び、無事適温になりホッといたしました。里山ではお肉の種類が少ないので、リクエスト食材を用意するのが私のお仕事です。ロシアのキャビアとメロンの産地ですので生ハムメロンも準備して、ウニが苦手なお客様でしたがチャレンジしてみたいとのことですので、k君創作、ウニのワンタンをとても美味しいと食して下さいました。楽しみにされていたタラバガニの春巻きも喜んでいただき、期待通りとのことでお留守番ご家族様用テイクアウトもご用意させて頂きました。2時間ほどのコースの間に何組ものお客様がご来店下さり、皆テキパキ良い流れです。お客様をお見送りして札幌に向けてドライブしますとお世話になっている焼鳥屋さんがオープンしていました。当店が団体様で忙しい時は奥様がお手伝いに来てくださいます。お礼を申しますと、今後とも宜しくお願いしますと言って下さいました。もうすぐお菓子作り名人Oさんもスタッフの一員になります。静かに、ゆっくり成長してほしい廃屋カフェです。

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3年に一度開催される札幌国際芸術祭の実行委員会は、津田大介さんとの記念トークイベントを中止いたしました。名古屋市で行われる予定で、主催は札幌芸術祭実行委員会。あいちトリエンナーレと双方の芸術祭のPRが目的だったそうです。参加者の安全確保が困難との理由ですが、苦情や脅迫は一切来ていないそうです。芸術祭なのに芸術を理解できないし、しようともしない津田さんをイヴェントに出席させるのはどう考えても正当性がないと思ったのでしょう。ジャーナリストと称しているようですが、今までどんなお仕事をしたの分かりようもありません。これを機会にめだちたがりやのフリーターが人脈頼りにマスコミのなかを徘徊して、気がつけば芸術監督などというのは無くなると思います。札幌の決断が嬉しいです。

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ホテルオークラがザオークラ東京と名を変えてオープン間近との事、嬉しいです。インペリアルスィート730 平米は世界のセレブの争奪戦になると思います。アラブの王様もハリウッドの俳優さんも大挙して訪れて、沢山消費してほしいです。山里もヌーベルエッポクもリニューアルオープン。ロビーの有名なランタンも綺麗になって以前の雰囲気を楽しめるとか。いつのまにか外資のホテルに押されて日本のホテルが超セレブには物足りなかったようですが、これでひと安心です。オリンピック前のオープンで本当に良かったです。立派なホテルは世界中に沢山あるでしょうけれど、高級ホテルのホスピタリティとお掃除では日本が群を抜いていると思います。日本の誇りがまたひとつ増えて嬉しいです。

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週刊誌を読んでいましたら滝川クリステルさんの家系が見えてこないとか、三代続く小泉政治家ファミリーと比較をしていましたが、滝川家は由緒正しい家柄なのに、入れ墨大臣ファミリーと比較されてはお気の毒です。最近ご無沙汰していますがY先生はクリステルさんのおばあ様のお姉さんで今100歳位。今でもとても美しいですがお若い頃は美人姉妹で有名だったはず。以前、お話好きのY先生がY家のルーツをお話していた時、「フランスから姪が戻って来た時、雅美は未だ３～４歳くらいで・・可愛かったですよ」「雅美さん？」「あ、ほらニュースに出てくる滝川クリステル。弟は岩にしがみついて栄養ドリンクで元気がでるCMに出ている子」と言っていました。クリステルさんのお婆様は北海道から旧何とか藩の長い塀のある大きなお屋敷に嫁いだそうです。今更家系がどうとかなんて関係ないですが、将来小泉ジュニアが総理にでもなった時、フランスとのハーフではあっても、日本の由緒正しいおうちの出身でもあります。その美貌もお婆様、お母様の遺伝子からかもしれません。私に沢山の貝を下さったY先生。廃屋カフェにほんの一部展示していますので、一時間のドライブが可能であれば是非ご案内したいです。

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午後からビーズのお直しとご注文商品のお届けにワンコインランチで有名なKさんのcafeに行ってまいりました。とにかく驚きのクォリティで大繁盛なのですが、今度は300円モーニングも始めて、お料理の写真を見ますと、どうしてこれが300円で出来るのか驚きです。TVの取材も気軽に受けて、そんな日の翌日は更にお客様が増えてサーフィンの大波が来た時の気分になるそうです。意味がわからず頷けない私に「サァ、いくぞぉ！」という気分だそうです。のんびり自分のテンポでしか行動できない私とは大違いです。コンクリートミキサーとか大型バスのライセンスも持っていて、私が出会った頃は大学医学部で教授の秘書をしていました。そして数年後に秘書を続けながら夜間の調理師学校に行って、今はcafeを基本一人で切り盛りしています。消費増税をチャンスに、開店以来初めての値上げを目論む私は、蕎麦製粉工房からの4回目の値上げ通告を参考に言い訳文章を考えているのですが、ワンコインでの経営を続けるKさんは値上げの予定は無いようです。ちなみにマンゴーかき氷は380円で見た目も美しく、量も多く、とても美味しかったです。なんでもお安いのです。毎週土曜日は着物を着て出勤し、見た目も上品で美しいKさんなのに土曜日もやはり500円ランチなのです。

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お蕎麦やさんでは新しい常連のお客様が増えて、本日も大繁盛でした。8年前の開店当時からのお客様は数組で、団塊の世代の方の退職、転勤で札幌を離れた方など気が付けばお見かけしなくなることが多かったです。当店は一応看板はあるのですが殆ど目立たず認識される方は少ないのですが、春頃からお客様が増え続け先月は開店以来の新記録樹立でした。20代から40代のサラリーマンのお客様が多く、週複数回ご来店くださる方が多いです。ランチのみの営業ですし、手打ちですのでお蕎麦はあまり多く作れません。大盛りを注文される方が多く開店20分もすると完売になる日も増えてきましたので、只今増産方法を考えております。廃屋cafeでもお蕎麦が安定の人気で、明日、K君が食材仕入れのついでに秘伝の蕎麦つゆを取りに来ます。もちろんレシピは渡してあるのですが、忙しいのでMさんとYさんが作った蕎麦つゆを廃屋cafeでも使用しています。もうすぐ新蕎麦の季節です。新しい常連様に是非北海道産新蕎麦を楽しんで頂きたいです。

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韓国軍が竹島で軍事訓練をしている頃、いつの間にか韓国の無人島に北朝鮮が軍事基地を作っていたとはあまりにもお気に毒です。竹島にばかり気を取られ気付かなかったのでしょうか。それとも黙認していたのでしょうか。退屈そうな金正恩さんが日本の代わりに、仕返しをしてくれたなら嬉しいです。

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昨夜は廃屋cafeお泊り飲み会コースのアメニティなどネットで購入し、ほぼ徹夜でした。近日中にお久しぶりお気軽D社長が、お泊り宴会コースに来てくれるとの事で、売上貢献の為、私も知っている友人達を集めてくれるそうです。沢山飲んでお泊りして、翌日運転して札幌に戻れば合理的と思い付いた飲み放題プランなのに、宴会大好きD社長は、二次会はお隣街に行きましょう！と訳の分からないプランを立てていましたので、鹿も北狐も遊びに来るのですよ！と大自然を強調しましたら、狐は札幌にも沢山いて、いつも僕の帰宅を待っていますよ、と言っていました。そういえば最近お隣のお庭にも北狐が遊びに来たことを思い出しました。人口も今よりずーっとすくなかった頃の札幌では狐など見かけることも無く、積丹とか知床で見かけては大喜びしていました。最近では市の中心部、大通り公園にもいるそうです。廃屋ヴィレッジ大自然作戦は、お酒さえあればいつでも何処でもご機嫌なD社長にはどうでもよいのかもしれません。何れにせよ、有難うございます。

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もう訳の判らない文ジェイン大統領は遂にアメリカまで激怒させてしまって、韓国はどうなるのでしょう。ハリス駐韓大使など外交イベント出席をキャンセルして米国ハンバーガーチェーンのオープンに出席してハンバーガーを食べていたとか。それに反応したのか大統領府は国内26カ所の在韓米軍基地の早期返還を推進すると発表したなんてにわかに信じられません。一日からバンコクに行く文大統領は韓国お得意の告口外交でASEANを味方につけるつもりだとバンコクポストの取材に答えたそうですが、ASEANにはホワイト国はありませんし韓国は信用されていないのにどうしてそんなことを思いつくのでしょうか。長女一家が仕事もないのにタイに移住したのが謎でしたが、近日中に絶体絶命になりそうな文大統領の亡命先なのかもしれませんね。