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j-stella.comは、2002年より、世界の珍しいミネラルを原産地から直接採取し当サイトを通じて皆様にご紹介させて頂いてまいりました。 私くしどもの多種にわたる希少なミネラルコレクションは世界中のコレクターからも大変ご評価を頂いております。是非、原石の持つ歴史の重さと息吹が感じられる逸品をお楽しみください。
また、人気のキュービック・ジルコニアのコレクションも取り揃えております。

店内風景
エリスライト(Erythrite)/カルサイト(Calcite)
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エリスライト(Erythrite)/カルサイト(Calcite) (id:47924)
モロッコ BouAzzer産
ピンクカルサイトと共生するパープルのエリスライトが魅力です。1/16
94x35x31mm 107g
価格: 3600円

サルファ(Native Sulfur)
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サルファ(Native Sulfur) (id:49175)
ロシア産
透明感のあるリッチなイエローが魅力です。1/16
23x19x14mm 5.1g
価格: 1200円

ウヴァイト(Tourmaline var. Uvite)
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ウヴァイト(Tourmaline var. Uvite) (id:49196)
ミャンマー モゴック産
リッチな深いグリーンとユニークなシェープが魅力です。1/16
9.6x8.6x5.3mm 0.51g
価格: 2400円

アレキサンドライト
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アレキサンドライト (id:49206)
スリランカ産
透明感のあるグレーイッシュブルーがライトを当てると赤く劇的に変わります。1/16
3.8x3.0x1.9mm 0.18cts
価格: 7000円

スピネル
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スピネル (id:49194)
スリランカ産
輝くパープルが魅力です。1/16
6.6x6.6x4.0mm 1.18cts
価格: 12000円

デマントイド
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デマントイド (id:49191)
マダガスカル産
強い光沢のイエローグリーンが魅力です。1/16
4.6x4.6x3.1mm 0.51cts
価格: 3000円

トルマリン(Tourmaline)/クォーツ(Quartz)
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トルマリン(Tourmaline)/クォーツ(Quartz) (id:49166)
パキスタン産
無数の小さなグリーンのトルマリンとカラーレスのクォーツのコントラストが魅力です。1/15
53x35x34mm 47.4g
価格: 3200円

ズィンカイト(Zincite)
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ズィンカイト(Zincite) (id:49167)
ポーランド産
透明感のある煌めくグレーが魅力です。1/15
15x13x12mm 3.3g
価格: 1000円

SOLDOUT
カラーチェンジ・ガーネット
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カラーチェンジ・ガーネット (id:49135)
マダガスカル産
ブルーイッシュパープルがライトを当てるとリッチな赤にカラーチェンジします。1/15
6.1x5.7x3.1mm 0.97cts
価格: 5800円

デマントイド
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デマントイド (id:49142)
マダガスカル産
強い光沢のイエローグリーンが魅力です。1/15
5.2x4.4x3.1mm 0.56cts
価格: 3200円

SOLDOUT
パパラチャ
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パパラチャ (id:49132)
スリランカ産
リッチなオレンジッシュピンクが魅力です。1/15
6.6x4.6x2.9mm 0.83cts
価格: 83000円

ウヴァイト(Tourmaline var. Uvite)
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ウヴァイト(Tourmaline var. Uvite) (id:49188)
ミャンマー モゴック産
黒に近いグリーンとユニークなシェープが魅力です。1/14
9.5x7.2x6.1mm 0.62g
価格: 2500円

ズィンカイト(Zincite)
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ズィンカイト(Zincite) (id:49169)
ポーランド産
強い光沢のオレンジッシュブラウンとメルトダウンしたようなシェープが魅力です。1/14
38x27x25mm 38.0g
価格: 3500円

スキャポライト(Scapolite)
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スキャポライト(Scapolite) (id:49186)
Morogoro タンザニア産
透明感のあるシャンパンカラーと美しいターミネーションが魅力です。1/14
16.0x9.4x7.3mm 2.0g
価格: 3500円

ウォーターオパール
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ウォーターオパール (id:49071)
メキシコ産
トランスルーセントのボディに浮かぶオレンジ、イエロー、グリーンブルーのプレイオブカラーが魅力です。1/14
9.8x7.7x3.9mm 1.59cts
価格: 18000円

ムーンストーン(キャッツアイ)
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ムーンストーン(キャッツアイ) (id:48970)
インド産
ミルキーなボディのセンターに浮かぶシャトヤンシーが魅力です。1/14
10.1x10.0x6.1mm 4.21cts
価格: 2200円

スペサタイト
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スペサタイト (id:49011)
マダガスカル産
煌めくオレンジッシュブラウンが魅力です。1/14
4.5x3.4x2.1mm 0.27cts
価格: 700円

トルマリン(Tourmaline)/クォーツ(Quartz)
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トルマリン(Tourmaline)/クォーツ(Quartz) (id:49165)
ブラジル産
透明感のあるクォーツに埋もれた濃いピンクのトルマリンが魅力です。1/13
58x39x27mm 62.5g
価格: 3300円

スペサタイト(Garnet var. Spessartine)
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スペサタイト(Garnet var. Spessartine) (id:49187)
パキスタン産
強い光沢のオレンジッシュブラウンが魅力です。1/13
10.7x8.5x9.3mm 1.5g
価格: 1000円

スキャポライト(Scapolite)
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スキャポライト(Scapolite) (id:49185)
Morogoro タンザニア産
透明感のあるシャンパンカラーが魅力です。1/13
25x12x11mm 3.7g
価格: 3800円

スピネル
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スピネル (id:49183)
スリランカ産
煌めくコバルトブルーが魅力です。1/13
5.4x5.3x3.6mm 0.69cts
価格: 3800円

パイロープ・ガーネット
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パイロープ・ガーネット (id:49125)
マダガスカル産
深いワインレッドが綺麗です。おおきめサイズでお楽しみください.1/13
13.1x10.2x7.4mm 8.72cts
価格: 150000円

デマントイド
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デマントイド (id:49180)
マダガスカル産
強い光沢のイエローグリーンが魅力です。1/13
5.2x5.1x3.3mm 0.70cts
価格: 5000円

セルサイト(蛍光)(Cerussite)/バライト(Barite)
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セルサイト(蛍光)(Cerussite)/バライト(Barite) (id:46753)
Mibladen Morocco産
強い光沢のベージュとユニークな双晶が魅力です。重量感も楽しめます。1/12
30x21x16mm 23.2g
価格: 4600円

サルファ(Native Sulfur)
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サルファ(Native Sulfur) (id:49174)
ロシア産
透明感のある深いイエローが魅力です。1/12
32x20x16mm 7.1g
価格: 1500円

ズィンカイト(Zincite)
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ズィンカイト(Zincite) (id:49168)
ポーランド産
強い光沢のアップルグリーンの濃淡とユニークなシェープが魅力です。1/12
15x14x10mm 4.0g
価格: 2000円

タンザナイト
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タンザナイト (id:49069)
タンザニア メレラニ産
煌めく淡いヴァイオレットが魅力です。1/12
7.8x5.7x4.5mm 1.34cts
価格: 4000円

スピネル
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スピネル (id:49076)
スリランカ産
深いコバルトブルーが魅力です。1/12
8.5x6.7x4.6mm 1.88cts
価格: 18000円

ロードライト
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ロードライト (id:49047)
モザンビーク産
輝くピンキッシュパープルが魅力です。1/12
4.5x4.2x2.7mm 0.41cts
価格: 3000円

スピネル
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スピネル (id:49155)
スリランカ産
煌めく深いヴァイオレットが魅力です。1/12
5.6x5.6x3.5mm 0.70cts
価格: 3800円

マラカイト(Malachite)/自然銅(Native Copper)
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マラカイト(Malachite)/自然銅(Native Copper) (id:46235)
モロッコ産
自然銅をコーティングするグリーンのマラカイトが魅力です。1/11
52x35x31mm 42.4g
価格: 2400円

SOLDOUT
トパーズ(Topaz)
>>詳しくは

トパーズ(Topaz) (id:49164)
パキスタン カトラン産
透明感のあるシェリーカラーが魅力です。1/11
53x54x29mm 90.5g
価格: 4000円

ジェムシリカ(Gem Silica)
>>詳しくは

ジェムシリカ(Gem Silica) (id:49147)
ペルー産
鮮やかなブルーが魅力です。1/11
23.9x18.4x9.2mm 3.6g
価格: 2800円

サファイア(バイカラー)
>>詳しくは

サファイア(バイカラー) (id:49124)
スリランカ産
イエローとブルーのバイカラーが魅力です。1/11
9.2x6.8x4.1mm 2.15cts
価格: 120000円

ストロベリークォーツ
>>詳しくは

ストロベリークォーツ (id:49156)
ブラジル産
カラーレスのボディに閉じ込められたワインレッドのゲーサイトが魅力です。1/11
14.9x11.3x6.2mm 7.73cts
価格: 6200円

スピネル
>>詳しくは

スピネル (id:49153)
スリランカ産
煌めく深いヴァイオレットが魅力です。1/11
6.5x6.5x3.7mm 1.10cts
価格: 11000円

フェナカイト(Phenakite)/ベリル/(Beryl)/フローライト(Fluorite)
>>詳しくは

フェナカイト(Phenakite)/ベリル/(Beryl)/フローライト(Fluorite) (id:46970)
Snezhnorye, Sayany Mts., Siberia, Russia産
白いフェナカイトとパープルのフローライト、ブルーのアクアマリンが楽しめる貴重な一品です。1/10
30x19x22mm 16.0g
価格: 10000円

SOLDOUT
パイロモーファイト(Pyromorphite)
>>詳しくは

パイロモーファイト(Pyromorphite) (id:49158)
中国 広西省 Daoping産
艶やかなアップルグリーンが魅力です。1/10
29.4x12.0x9.7mm 6.7g
価格: 1000円

ギブサイト(Gibbsite)
>>詳しくは

ギブサイト(Gibbsite) (id:49157)
Gongcheng County, Guangxi Prov, China産
リッチなパステルブルーが魅力です。1/10
15.3x11.5x8.9mm 1.2g
価格: 1000円

SOLDOUT
ツァボライト
>>詳しくは

ツァボライト (id:49010)
アフリカ産
煌めく淡いアップルグリーンが魅力です。1/10
4.1x1.9x1.0mm 0.06cts
価格: 600円

アレキサンドライト
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アレキサンドライト (id:49138)
スリランカ産
透明感のあるグリーニッシュブルーがライトを当てると赤く劇的に変わります。1/10
5.6x4.4x2.3mm 0.51cts
価格: 28000円

デマントイド
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デマントイド (id:49151)
マダガスカル産
強い光沢のイエローグリーンが魅力です。1/10
4.8x3.8x2.8mm 0.40cts
価格: 2500円

SOLDOUT
アポフィライト(Apophyllite)
>>詳しくは

アポフィライト(Apophyllite) (id:43111)
インド産
強い光沢との淡いグリーンとカラーレスのグラデーションが魅力です.1/9
84x52x68mm 222g
価格: 6800円

SOLDOUT
ヘソナイト(Hessonite Garnet)
>>詳しくは

ヘソナイト(Hessonite Garnet) (id:48055)
ケニア産
艶やかなブラウンと端正なシェープが魅力です.1/9
11x10x10mm 1.1g
価格: 4500円

自然銅(Native Copper)
>>詳しくは

自然銅(Native Copper) (id:48699)
モロッコ産
深いブラウンとデリケートなシェープが魅力です。1/9
46x32x23mm 23.2g
価格: 1500円

ギブサイト(Gibbsite)
>>詳しくは

ギブサイト(Gibbsite) (id:49145)
Gongcheng County, Guangxi Prov, China産
リッチなパステルブルーが魅力です。1/9
23.5x11.3x9.5mm 1.9g
価格: 1000円

アレキサンドライト・キャッツアイ
>>詳しくは

アレキサンドライト・キャッツアイ (id:49139)
スリランカ産
ハニーブラウンのボディがライトを当てると赤くカラーチェンジします。センターに浮かぶストレートで力強いシャトヤンシーが魅力です。1/9
4.2x4.2x2.2mm 0.38cts
価格: 6000円

スピネル
>>詳しくは

スピネル (id:49154)
スリランカ産
輝くヴァイオレットが魅力です。1/9
6.5x6.5x3.4mm 0.92cts
価格: 4500円

デマントイド
>>詳しくは

デマントイド (id:49150)
マダガスカル産
強い光沢のイエローグリーンが魅力です。1/9
5.2x3.9x3.1mm 0.53cts
価格: 3000円

イベント情報(展示会など)
第22回 北海道鉱物・宝石・クラフト展
開催日:2019年3月22日(金)~3月24日(日)
10時~18時 最終日10時~16時
会場:札幌サンプラザ1F ふれあい広場
入場無料
札幌市北区北24条西5丁目
Tel.011-758-3111
(地下鉄南北線北24条駅1番出口徒歩1分)
主催:J.STELLA お問合せ:J.STELLA
Tel.011-738-1050
E-mail:shop@j-stella.com
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平成29年10月1日よりヤマト運輸の運賃が改訂されました。
詳しくは下記の運賃表をご覧ください。
送料(平成29年10月1日より)

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郵便振替-ヤマト運輸
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銀行振込-レターパックプラス
銀行振込-佐川急便
銀行振込-ヤマト運輸
銀行振込-定形外普通郵便

<代金引換>
郵便局-代引き(定形外普通郵便代引き)
佐川急便-eコレクト
ヤマト運輸-代引決済(宅急便コレクト)

<カード決済>
ヤマト運輸-カード決済(クロネコwebコレクト)

※クロネコWebコレクト(カード決済)につきまして
梱包材等を含めサイズ60重量2kgを超える商品は
送料が変更となる場合が御座います。
ご不便をお掛け致しますが
その際はご注文後あらためて送料のご案内と
Webコレクトのお手続きをお願いする場合が御座います。
なにとぞご了承のほど、宜しくお願い申し上げます。
お取り置きについて
当店ではご注文頂きました商品のお取り置きを1ヶ月程承っております。ご希望の際はご注文時にお書き添えくださいますようお願い申し上げます。
店舗営業時間のご案内
AM10:00~18:00(年中無休)
札幌市北区北10条西1丁目4-2
LEE北10条ビル1F(旧フォーレストビル1F)
Phone:011-738-1050 Fax:011-738-1051
JRさっぽろ駅北口より徒歩7分
地下鉄南北線12条駅より徒歩7分
地下鉄東豊線13条東駅より徒歩7分
What's new
トップページ6点追加致しました。1/16
ここ数日ケース屋さん卸部門は大忙しでした。IIJTがある事をすっかり忘れていた小売店さんからの緊急ご注文も、連休を挟んでいたにも関わらず、税関もUPSもとてもスムーズで無事、小売店さんに到着。しかしホッとしたのも束の間で、数時間しないうちに、さらに大量追加ご注文を頂きましたが、今度はタイサイドの在庫がなくなってしまい、一部を緊急輸入したのが15日夕刻。直接東京の取引先に送ってもらい、なんと16日夕刻に無事到着。東京ー札幌間の運送よりバンコクー東京間の方が早く到着するのですから札幌住まいの私の気持ちは複雑です。何はともあれ無事納品にいたり良かったです。疲労困憊、お休みが必要です。
トップページ6点追加致しました。1/15
セルフレジが大好きな私は、昨日偶然入った余り馴染みのないスーパーが殆どセルフレジなのでつい沢山お買い物をしてしまい苦笑いです。並ばなくても良いですし何も考えずにコインとお札をいれると最少額のコインのおつりが出てきてお財布がすっきりします。いつも行くスーパーより10分ほど自宅から遠いですが、食品もフレッシュですしこれから行く機会が多くなると思います。廃屋ヴィレッジの大型スーパーにもセルフレジがあり、タイ友人がこんなに田舎なのに超大型スーパーがあってセルフレジもあるなんてやはり日本は凄いと感心していました。コンビニにも普及して欲しいです。人手不足解消に大いに役立つと思っています。
トップページ6点追加致しました。1/14
フィンランド航空が新千歳に就航とのニュースに大喜びで記事を読むと12月からって一年も先のお話です。更に冬期間のみで週2便ほどだそうです。乗り換えなしで8時間でヨーロッパに行けるのは素敵ですけれど、冬期間に寒いフィンランドに行く気にもなれません。何でもヨーロッパからニセコに行く乗客を見込んでとの事ですが、これ以上ニセコにスキー客が増えたら大変です。廃屋カフェお隣のスキー場はほとんどが日本人で、当店に来店するアジア旅行客の殆どは、富良野に行く途中に寄ってくれているようです。数年前までオーヴァーツーリズムなど想像もつきませんでしたが、試される大地はチャレンジしたというよりも気が付けば観光地になっていたという感じでしょうか。夏も冬も大変です。
トップページ6点追加致しました。1/13
本日も廃屋カフェは順調な様子。嬉しいことに冬になってからスキー客対象にと思いついたお蕎麦とお饂飩の注文が定着したようです。スキー場にも食堂があり麺類もあると思いますが、当店は近隣タウンの名物、鴨を使用した鴨南蛮、鴨せいろなどをビーフシチューなどのカフェメニューに追加致しました。雪深い地域ですので真冬の集客はほぼ諦めていましたが、新聞の威力は絶大で、半数以上のお客様が新聞を見て来て下さっています。取材して下さった記者さんに深く感謝です。明日は連休最終日。お天気は良いようですがお休み疲れで外出される方は少ないかもしれません。結果が楽しみです。
トップページ7点追加致しました。1/12
昨夜の宴会予約も無時終了。居心地がよかったのでしょうか、2時間半もいて下さったようです。札幌が豪雪でしたので、結局私はお皿洗いのお手伝いに行きませんでしたので、現地スタッフ三名で切り盛り致しました。さぞ御疲れと思いきや、皆、初めての宴会を終えてホッとしたのでしょうか。電話の向こうからは明るい声が響いていました。午後、Tシェフから食材相談の電話がありビックリです。本日のランチにいつもの7倍位のお客様がご来店下さったそうで大慌てだったそうです。夕刻、K君からの報告。私が「11日が過ぎたら大盛況になります」と言ったそうでその通りになって驚いたようです。いつも現地スタッフが雪に悩まされているので、今までの統計でお天気の良い週末にご来店者様が増える傾向があるとの理由で言っただけなのですが。それにしても急激にお客様が増えてまいりました。有難うございます。
トップページ6点追加致しました。1/11
いつものドラッグストアに行くと、本日も駐車場が満車です。多分原因はお隣敷地の工事の人達が駐車しているとと思います。いつの間にか旧国鉄の5階建てアパートが取り壊され、大きな病院が建つようです。かつては巨大な集合住宅立ち並んでいましたが、いつの間にか一室とか数室しかお部屋の明かりが灯っていなかったので、組合の嫌がらせで立退かなかったと思っていました。もう20年も前から殆ど誰も住まないアパートを壊して地主さんとして地代を受け取っていましたら、少しは赤字軽減できたでしょう。
トップページ6点追加致しました。1/10
今月末に廃屋カフェで町内会の新年会があるそうです。お優しい町内の皆様は、当店スタッフも一緒にお席についてお酒を飲めるようにと仰って下さったようです。すき焼きとかしゃぶしゃぶなら準備するだけであとは全員着席でお酒を酌み交わしお喋りを楽しめます。近くの温泉宿からもお一人御参加とか。御近所の皆様に支えて頂き、豪雪地帯で初めての冬を過ごしております。
トップページ6点追加致しました。1/9
お蕎麦やさん大忙しで午後1時になる前にほぼ完売。ならば絶好のお天気ですので郊外のバス会社Nさんの会社に行って小さな用事を済ませてまいりました。大きな青空の下の大ききな橋を渡って、私有地の中の小さな白樺の並木の間を通って誰もいないオフィスにお届け物を置いて、また大きなポプラ並木の中を走り札幌市内に戻ってまいりました。本日のこの時間は交通量も少なく、小旅行にお出かけした様な開放感を楽しめ大満足でした。郊外の冬景色はとても綺麗でいつまでも眺めていたくなります。束の間の休息気分が嬉しかったです。
トップページ6点追加致しました。1/8
ゴーン氏出廷に関してフィガロ、ル・モンド紙などのフランス人記者の反応が意外でした。ある女性記者は「証拠があるのにゴーン氏が全面否認したので驚いた」と本当に驚いていました。ベテランそうな男性記者は日本人レポーターに日本の司法が海外で非難されている事の感想を聞かれると「それは日本の司法に従うべき。ゴーン氏はフランスでは人気がない。高給を取りすぎている」と真剣に誠実に答えていました。AFPでもそれ程日本を非難している様には感じません。逮捕当初は突然の事に非難の論調でしたが、その後日本から送られるニュースに悪質さと強欲さを実感したように思います。逮捕に合わせる様にパリでデモが発生。マクロンさんと親しいゴーン氏を非難するプラカードも1週目から見かけました。そして8週目を迎えた先週末のデモ参加者インタビューが興味深かったです。「マクロンの政策はEUのためだ。フランスのための政治ではない」と怒りを込めて答え、凄く説得力がありました。マクロンが辞めるまでデモは続けると南仏から駆けつけた女性が怒りを露わにしていましたが、一部の暴徒化に政府はデモを厳しく取締りフランス全土に8万9千人の治安部隊を配置すると発表。フランス人気質をますます刺激しそうな危い方針が不安です。
トップページ6点追加致しました。1/7
タイからの客人も帰国し大雪もどうやらおさまったようで、静かな日常に戻りつつあります。週末の宴会お皿洗いお手伝いに廃屋ヴィレッジに行って札幌に戻り、宝石のお仕事を幾つかして、そして私は自由の身。列車に乗って根室に行くか自宅で久しぶりに読書でもしましょうかと、遅いお正月休みを取る気でいるようです。先日TVでカフカの「城」のモデルになったといわれるオラヴァ城を観て、いつか読んでみたいと思っていた「カフカと映画」を取り寄せることも考えています。ならば今年のヨーロッパ出張のついでにプラハに行くのも良いかもしれません。ほんの少しのお休みをとるつもりが、プラハ旅行まで飛んでしまう頭と心が自由人の私です。
トップページ6点追加致しました。
今年は国内をのんびり旅行したいと思っています。ヨーロッパにもアメリカにもお仕事以外では行きたくないのは、あまりにも変わり過ぎた現状です。初めて英国に行った時は沢山のお行儀の悪いアラブ人同級生に仰天しましたが、英国が貧乏な時でしたのでオイルマネーに頼らざる得なかったのでしょう。ケント州の豪奢な御屋敷がアラブ御一行様に買い取られ美しいお庭も手入れされずに変貌して行きました。米国ではイラン革命から逃れたイラン人が所有するビバリーヒルズのコンドミニアムとマリナデルレイのヨットハーヴァーのピアに建つコンドミニアムに住んでいました。ハウスキーパーはよく働くメキシコ人でしたが住民は私以外は白人でした。お向かいに住む白血病と闘う母娘の引越後、ベラルーシから来た謎の男性が住むようになりました。大声を出したり傲慢だったりマナーが最悪でしたが、ハウスキーパーさんの噂では麻薬を売ってるらしいとのことでした。比較的厳しい審査で入居していたので驚きました。半年後、夜中に男女が争う大声が廊下から聞こえ内容から判断するとお支払いの揉め事のようでした。翌朝ゲストパーキングに行くとパトカーが止まっていて、お向かいの男性が車の中でこめかみを撃たれて亡くなっていました。後に自殺として処理されたようですが左手に銃を持って右のこめかみが撃たれているのは怪しいとメイドさんが教えてくれました。異邦人の殺人事件はこんなに簡単に処理されていくのだと思うと深い悲しみに襲われました。間もなくダウンタン近くで韓国人少女が黒人男性を銃で撃って大暴動が発生。私のカリフォルニアは変わってしまい卒業して直ぐ帰国を決めました。日本も移民受け入れには相当の覚悟が必要かと思っています。
トップページ6点追加致しました。1/5
大雪の千歳空港に欠航便続出で、空港で寝泊まりする乗客が千人以上とのニュースがお気の毒です。空港内及び周辺ホテルは数に限りがあります。それにしても雪まつり期間中のホテル不足は深刻で私も知人に頼まれましたが、お部屋は確保出来ていません。ふと思い出して民泊経営のお客様にお願いするもやはり満室で、ご親切にお知り合いの民泊経営経者さん達に問い合わせて下さったのですがやはり全て満室です。結果、普段使用していないお部屋をご提供下さるとのお申し出を頂きましたが、そこまで甘える訳にはいきません。政府の2020年までに4000万人外国人観光客誘致目標で慢性的なホテル不足が心配です。米国富裕層向け旅行雑誌で世界最高の旅行先に選ばれた日本ですが、今回の様な欠航時の宿泊対策はやはりブランケット一枚空港泊しかないのでしょう。
トップページ6点追加致しました。1/4
お正月疲れしています。何処に行っても人だかりで、食事に行っても1時間待ちなんて当たり前です。ならばスーパーで食材を購入しようとお出かけしますと、もう駐車場もいっぱいです。JR札幌駅ちかくですが数年前までは余裕ののんびりスーパーだったのに、と空を見上げて納得です。いつの間にか新しい高層マンションが立ち並び、現在工事中も含めると違う街になってしまいそう。しかし増えないのは飲食業とスーパーです。赤字JR北海道、土地が残っているのならそこのところ宜しくお願いいたします。
トップページ6点追加致しました。1/3
トップページ6点追加致しました。1/2
本日も廃屋ヴィレッジ泊です。街に出て巨大スーパーに行って食料や電気毛布を購入しながら、この街の何処にこんなに沢山の人が住んでいるのかしらと驚きました。おそらく人口がそれなりに多い隣街の人がほとんどかと思いますが、外国人は全くと言っていいほど見かけません。先日富良野のスキー場で体験したオーヴァーツーリズムに困惑していたのでホッとした気分です。札幌も外国人で溢れていましたので廃屋ヴィレッジでの昔ながらののんびりお正月が心地良いです。心身ともにお正月しています。
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明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。本日は念願の最近開通した余市町までの後志高速道路を運転して参りました。札幌から札樽道に乗って小樽に到着する前の銭函から余市に行くので小樽経由ではなかったのが意外でした。とにかく長いトンネルがいくつもあって外の景色を見る事は出来ませんが、雪が無くて運転し易かったです。残念ながらニッカウィスキーは休館でしたが冬景色の小さな港が綺麗でした。今夜は廃屋ヴィレッジに戻りましたが、途中蝦夷鹿が道案内をするが如く、目的地に到着するまで振り向きながら走って、駐車場には入らずいなくなりました。2日前の宴会時にKシェフが玄関前の無数の足跡を発見し、皆で正体をあれこれ想像していた時、突然北狐が現れ私たちの反応を見ながら駐車場の雪山に隠れたり現れたり、遊んで欲しそうな様子を愉しんだばかりなので、鹿の道案内にもあまり驚かない自身にビックリ。こんな生活を続けているとお正月明けにお仕事復帰できるのかしらと苦笑いでした。
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御近所Kさんとタイ友人との三人でお蕎麦など年越し料理を楽しみ平成最後の大晦日を過しました。Kさんは沢山カレンダーを頂くようで、私は生まれて初めて皇室カレンダーをKさんから頂きました。天皇陛下のお誕生日の記者会見で「平成が戦争のない時代として終わろうとしていることに、心から安堵しています」と仰ったのがいつまでも心に残りました。カレンダーの最後のページの皇太子殿下ご一家を見て、次の時代も戦争のない平和な時代になる事を願いました。深夜、新・映像の世紀「百年の悲劇はここから始まった」を見て第一次世界大戦が今に至る戦争の不幸の種をばらまいた事を憂いました。中東紛争のきっかけになったアラビアのロレンスの裏切り、アインシュタインをして天才と言わしめたハーバー博士の毒ガス開発、ロシア革命を成し遂げた恐怖政治の創始者レーニンの登場。今なおベルギーでは毎日3000個の不発弾を除去。数百年続くそうです。2019年が少しでも多くの平和が訪れることを改めて願いました。
トップページ6点追加致しました。12/30
タイ友人は何処に行ってもお天気になるので皆不思議がっております。そう遠くない夕張市が2日で1メートルの積雪を記録したとニュースになっている時でも空は晴れ続け、札幌にに到着すると札幌が急に晴れたり、恐怖に震えていた年末の天気予報が大いに外れてありがとうございます。札幌市内のレストランは何処も満席で夕食難民になってしまい、ならばと大キャパシティ、札幌ビール園に行きますと日本人も含めた観光客で大賑わいです。なんとかお席を頂きジンギスカンを食してまいりました。廃屋ヴィレッジに戻りますと本日も満天の星で輝いています。友人はきつねの帽子をかぶっていつまでも星空を眺めていました。昨日の狐は宴会がなかったせいか遊びに来ませんでした。平和な年末を過ごしています。
トップページ7点追加致しました。12/28
大寒波の予報に反して青空の札幌に定刻通りタイの友人が到着です。札幌店で少し休憩をして廃屋カフェに向かうと高速道路が悪天候の為、途中で通行止めです。時々吹雪に見舞われましたがローカルウェイをゆっくり運転して夕刻到着。友人は建物もお食事もとても気に入って大喜びでした。リノベーション前の旧温泉旅館を見ているだけにその変貌ぶりが衝撃だった様です。K君は一生懸命続けてきてよかったとのメールを送ってくれましたが、当時の廃屋ぶりを知っている数少ない人ですのでK君の努力に感動していました。雪が融けたら開業予定の客室もとても気に入って、断熱材を分厚く使用しているので寒くないと感心していました。私も初めて宿泊するのですが夜空には無数の星が輝いています。予報では今夜から大荒れとの事ですがこんなに大量の星を見ることが出来て幸運です。明日はスキー場に案内するつもりです。
トップページ6点追加致しました。12/27
ご近所サラリーマンのお客様が多い当店では、お仕事納めを前にしてお蕎麦やさんは大忙しです。偶然ご来店中の職人さんがフリーランス宝石商を気ままに楽しんでいた頃の私を知っているので、素人お蕎麦やさんでもそれなりに継続しているのでビックリしていました。先日は当店主催ミネラルショーに来てくださり、やはりそれなりに成り立っている事に驚きをかくしません。R君は今年はとても忙しかったと言っていましたが、お蕎麦屋さんのお客様も増え、ミネラルショーも年3回になり、廃屋cafeもオープンしましたので責任感の強い番頭さんは大忙しです。Mさん、Yさんもお蕎麦のお仕事の合間をみて石のお仕事も手伝ってくれます。k君も廃屋カフェ番頭さんで大活躍。Tシェフ夫妻が安心してお料理、接客に専念できる様に雑務をこなしてくれていますが、それでも追いつかない除雪作業ですので、三人力を合わせて頑張ってくれています。広い敷地と大きなホールのお掃除だけでも大変な作業です。K君はいつもTシェフが疲れているようです、と気にかけていますが、仕入れ、調理の他に除雪作業ですから大変です。スタッフ皆が頑張ってくれた私の思いつきプロジェクト。静かに着実に育ってくれています。お客様とスタッフに感謝の一年です。
トップページ6点追加致しました。12/26
Tシェフから嬉しいお知らせです。新年会のご予約を頂いたとの事で、廃屋カフェでは初めての宴会です。コース料理では大人数のお客様にご利用頂く事は有りますが、宴会料理の経験はありません。お料理とか食器を決めたり楽しい打ち合わせをしながら、クリスマスのいつも御予約頂くお客様の反応が気になりました。夏はビシソワーズ、秋は栗のポタージュ、そして突然思いついて冬はオニオングラタンスープを作る事を提案したのですが試食をしていませんでした。Tシェフに作りかたとか材料の説明を受けてうまく出来た事を確信致しました。お陰様でお隣スキー場のお客様もご来店下さるのでフランスみたいに大きなボウルで熱々を召し上がって頂きたです。アラカルトのレギュラーメニューにすると良いかもしれません。スローではありますが沢山の方々に支えられて、順調に営業しています。廃屋スタッフの頑張りに感謝です。
トップページ6点追加致しました。12/25
もうすぐ北海道に上陸するタイの友人から奇妙な画像付き質問メールです。イタリア風革張りオットマンに載せられた、ロシア産レッドフォックスの帽子です。初めて見るタイプのフワフワ具合で耳あてをトップで結ぶタイプです。南国タイで購入したのでしょうか。質問は勿論ワシントン条約に反するのではないかとの事です。早速千歳の税関に確認のお電話をしますと、とても親切に対応してくれ、確認のため折り返しのお電話まで下さいました。「ロシア人がよく被っている様なものですか?」との質問にもっとリアルに狐っぽいとは思いましたが余計なことは言わずに「はい」と即答。「使用済みですか?」と聞かれてもタイで使用する筈もなく、取り敢えず封は切ってくる旨お伝えいたしました。折り返しのお電話ではレッドフォックスは第三種で一番ゆるいですし大丈夫との事でした。シベリア並の寒さを覚悟しての上陸作戦、多分あのような帽子を被っている人はいないと思われます。父がヒマラヤを見上げるポカラで雪掻き用に購入した、同じタイプのスウェードでさえかぶる事はなかったです。キタキツネと遭遇しない事を祈っています。
トップページ6点追加致しました。12/24
腰痛に縁のない私ですが、ここ数日体を動かす時に違和感を感じます。最近慣れないデスクワークが多いので、悪化しないうちに鍼灸院さんに行かなければと思っていましたらR君が一言。「先日駐車場で転倒したのが原因ですか?」と聞かれて大いに納得です。お陰様で本日は完全に痛みが消えて快適ですが、もうすぐ来日するタイの友人がうまく歩けるかと案じています。本日はR君の希望で除雪用スコップを購入。なんでも氷で硬くなったビル前の道路の雪掻きに使用するそうです。北海道の冬は厄介です。
トップページ6点追加致しました。12/23
TV東京のお宝探しでBさんご夫妻の金属探知器が予想通り大活躍して良かったです。それにしてもタイムカプセルに反応する前に出演者のブーツの金属に反応していたのは可笑しかったです。何処を歩いても反応するのですから。これを機に金属探知器が爆発的に売れたら大忙しになって、もう当店でいつもご持参下さる絶品チーズとワインでお喋りを楽しむ時間がなくなるかもしれません。そんな事を考えながら番組を観ていました。Bさんご夫妻、お疲れ様でした。
トップページ6点追加致しました。12/22
先日東京のホテルのバーでカクテルを飲んで、趣味のバーテンダー金満くんのカクテルの方がかなり美味しいと感じた私は、原因は材料にあり!と金満くんのこだわりに感心していましたところ、本日も食べごろアボカド、丹波の黒豆、クリスマス仕様エビセンいちご、グレープフルーツなどプレゼントをご持参くださり、まるでサンタさんの様でした。閉店後いつもの様に駅まで送ったのですが、いつもと違いすすきの行きをリクエスト。イタリアンを予約しているそうで、初デートとのことでした。休日にもかかわらずスーツを着ていたのが納得です。それにしても久し振りのすすきのは大混雑。こんなに人がいるススキノは初めてです。待ち合わせ場所に行くのが大変でしたが、帰り道はもっと大変でススキノ脱出にすっかり疲れてしまいました。いつのまにか女性をエスコートできる様になった金満くんに勝手にホッとして、帰宅して倒れる様にベッドに潜り込み居眠り致しました。
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昨日、留守中に米国人Bさん御夫妻が絶品自家製スモークサーモンとクリスマス用手造りクッキーをお届けくださいました。そして本業金属探知機を島根県まで持参して、お宝を探す協力をしたTV東京の「お宝全部掘る作戦」の放送案内がプリントされた用紙も置いてありました。11月の当店主催ミネラルショー時にTV東京から出演依頼のお電話があって、間を置かず島根県までお出かけしたそうですが、放送は23日日曜日。その日は予定を作らず自宅でTVをみるつもりです。以前「砂金掘り」で出演した大泉洋さんの地元ローカル局のハナタレナックスは見逃してしまいましたので、今回こそは何が有っても最優先です。それにしても元大学教授。何故ヴァラエティー番組にご縁があるのでしょうか。次回はクッキングパパとしてスモークサーモンとかクッキー、ママレードなど、お料理大得意の奥様と一緒にお声がかかるかもしれません。いつもユーモアたっぷりのBさん、遅いでデビューですが、これからの活躍が楽しみです。
トップページ6点追加致しました。12/20
夕刻、ロシア人食材ハンター、Aさんのボタン海老到着を待って廃屋カフェに行ってまいりました。御注文のあった箱ごとトマトジュースと春巻き用タラバガニとロシアのチョコレートも積んでクリスマスご予約用食材は取り敢えずOKです。Tさんご夫妻は帰省をしないで豪雪地帯で管理人として職務を全うしてくれるとか。屋根雪が落ちてきたり機械が入れない所の雪掻きとかお正月も頑張ってくれるとの事、感謝です。春になって雪が融けましたら休暇を取って頂きます。夜も更け、皆に見送られ駐車場の車に向かうところで今年の初滑りです。もう自力では立てなくてスケートリンクの様です。駆けつけてくれたスタッフに支えられてなんとか立ち上がることができました。お久し振り酔っ払い、お気軽D社長が、近日中に飲みに来てくれるとか。この氷上駐車場で怪我などしない事を願っています。
トップページ6点追加致しました。12/19
本日はロシアから帰還したばかりのキャビアマンAさんが大量のロシアのチョコレートをお土産に持ってきて下さいました。クリスマス用らしくとてもキュートなパッケージに包まれていて、ロシア風サンタさんとかツリーとか暖炉とか数百個のチョコの殆ど全てのパッケージとチョコレートの種類が違うのでビックリです。Aさんお勧めのアプリコットが丸ごと入っている大きなチョコはとても甘いチョコレートとアプリコットの酸味がマッチしていてとても美味しかったです。知らなかったロシアに触れて嬉しかったです。
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本日は正午のチェックアウト近くまでお寝坊をして、カーテンを開くと晴天です。とても気持ち良さそうなお天気なので少しお散歩をして、またホテルに戻りゆっくりランチを楽しんだ後、ロビーのソファーで新聞を読みながらリラックスです。早めに空港に行ってお買い物をし、夜札幌に到着致しました。ツルツル道路をタクシーの運転手さんが丁寧に運転してくれました。明日から私も、こんな道路を運転するのかと思うと緊張が走ります。北国の冬を運命として受け入れているのですが、もう少し暖かいとか短いとか、どうにもならないのかしらと嘆いております。
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最終日にも関わらず、本日も例年以上のお客様で大盛況でした。本当に大きなショーになり、主催者さんの力量と努力に感服しております。今回の撤収作業にも奇跡が起きて、いつも最終チームでノロノロなのに、アシスタントのYさんの驚異的な集中力の賜物でしょうか、何と2時間で終了!お陰様で余裕で最終日乾杯のお夕食を楽しめました。明日は寄り道しないで札幌に帰ります。寒さと雪が怖いです。期間中、お立ち寄り下さいましたお客様に心よりお礼申し上げます。有難うございました。
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ショー3日目。本日も終日大盛況で何処に行っても人の波でした 。連日ミュンヘンよりご入場者様が多いような気がいたしました。当店が初出展したのは20年くらい前だと思うのですが、当時はお客様も出展業者さんも少なく、のんびりお仕事していました。当時は鉱物の業者さんが多く宝石屋さんの出展はとても少なかったことを思い出します。当店は今も昔も変わらずカットルースと鉱物とキュービックを販売しておりますが、今回のショーではカットルースの人気が高く、暫く人気低迷でしたキュービックも息を吹き返した感じです。鉱物は数量は少ないですがマニアックな石が売れています。本日も有難うございました。明日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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ショー2日目。本日も沢山のお客様にお越し頂き誠に有難うございました。通路は真っ直ぐに歩けない程の大盛況でした。当店も昨日よりは少しスローでしたが、好調な売上を頂き深く感謝申し上げます。ショー終了後は本当に久し振りにお酒を沢山飲んで楽しかったです。サングリアに始まって、ピナコラーダ、マルゲリータ、ロングアイランドアイスティーまで、こんなに変な飲み方をしたのは初めてです。学生時代でさえもっと大人っぽいお酒を飲んでいました。お付き合い頂いたIさん、とても楽しかったです。明日も皆様のお越しをお待ち申しております。
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東京ミネラルショー初日、平日にもかかわらず朝から沢山のお客様にお立ち寄りいただきまして、誠に有難う御座いました。お陰様でお客様が途絶える事もなく、予想外の売上を頂きました。また、沢山のネットでのお客様にお声をかけて頂き嬉しかったです。一番驚いたのは、10年くらい前にバンコクでお会いしたとの事で、タイ人ディーラーさんのお嬢さんが、偶然私を見かけ、声をかけてくれました。日本人男性と結婚をして昨年から東京住まいとの事です。バンコクのお父様にお電話すると私はルチルを購入したそうです。一度しかお会いしていないのに顔と会社名を覚えていてくれて嬉しかったです。今夜のお食事を決めていなっかたので、池袋界隈の美味しいタイ料理をを推薦して頂き、大活躍アシスタントYさんと三人で本当に美味しいタイ料理を楽しみ大満足の楽しい夜でした。それにしてもY さんがタイ料理に詳しいのでビックリ致しました。明日も皆様のお越しを心よりお待ちししています。
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豪雪新千歳空港から、本日午前中に無事池袋ショー会場に到着。早めにセッティングを終え会場を後にし、只今ホテルでリラックスしています。熟睡出来そうですし明日は元気いっぱいお仕事できそうです。東京ミネラルショー、皆様のお越しを心よりお待ち申しております。
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昨日の新聞掲載効果でしょうか。廃屋カフェ本日のお客様は御近所のリピーター一名様以外は、全員新聞の記事を読んて御来店下さったお客様でした。K君が切り抜きを送ってくれましたが、クリスマスツリーとシャンデリアとK君が目立つように映っていました。牛タンシチューを褒めて下さって、Tシェフも喜んでいることでしょう。夕刻帰宅しましたら、K君から今度は市の広報の移住者記事が送られてきました。こちらは店内全景とK君の2枚の画像がアップされていました。地元の方々が気にかけて下さるのが有難いです。皆さんの期待とご親切にお応えできるよう精進してまいります。
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タイの友人が年末年始を廃屋ヴィレッジで迎えたいとのことですので、スタッフと休暇の調整をしましたところ、Tシェフはタイの友人に夕食のフルコース、翌朝、人気のフレンチトーストを振舞ってから道外に帰省することになりました。K君も同じ頃小樽に帰省する事になり、初めての一週間程の休暇に、皆、嬉しそうです。しかし豪雪地帯に私達が取り残される心配もあり、K君は休暇中に様子を見に来てくれるとの事ですが、それではせっかくのお正月休みが台無しです。市の除雪車が来なければ敷地内から脱出できませんし、広い駐車場の除雪を私達が出来るはずもありません。皆が休暇を躊躇していた理由がわかりました。それでも食料と暖房さえあれば何とかなると強がる私に朗報です。駐車場の除雪業者さんが雪が降ったら来てくださるとの事、有難いです。これでスタッフも心配せずに、家族水入らずで新年を迎えることが出来そうです。友人には雪の神社で参拝したり、おみくじをひいたりして日本のお正月を楽しんで頂きます。
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連日の大雪で廃屋スタッフは雪掻きに大忙しです。駐車場は大きな除雪車が入れるので業者さんが処理してくれますが、それ以外のスペースは人力で雪掻き、または屋根の雪下ろで、スタッフ3名毎日大変です。広告も出さずひっそり営業を開始しましたが、明日は地元大手新聞社の地方版に記事として掲載されますので、地元の方々の反応があるかもしれません。本日、記者さんからお電話があり、人里離れた場所にカフェをオープンした理由を知りたかったそうです。廃屋を綺麗にして風光明媚な地区の景観を邪魔しないように考えたこと、ジオパークの遊歩道終着の休憩場所として利用頂きたい旨説明いたしました。記者さんに何度もお食事に来て頂いたお礼を申し上げますと、美味しいからです!とシェフが喜びそうな事を言って下さいました。観光客の途絶えた豪雪地帯で除雪作業に勤しみ、お客様をお待ちしてしているスタッフに感謝です。
トップページ6点追加致しました。12/9
ファーウェイCFO逮捕で一番驚いたのは、パスポートを7冊持っていて、香港3冊、中国4冊、他に数冊持っていて使い分けていたことです。正規のパスポートは常識的には1冊しかもてないと思うのですが、中国政府は特別に計らって発行したのでしょうか。それとも巷で発行する偽パスポートを大企業のCFOでさえ購入していたのでしょうか。今回のカナダは香港パスポートで入国したそうですが、他国に逃走する時に使い分けるつもりだったのでしょうか。何でも偽造してしまう中国を、信用するには無理があります。
トップページ6点追加致しました。12/8
新日本紀行の石狩川で北海道開拓時代の移住者の苦労の数々を見ていて、知らなかった事実に衝撃を受けました。厳しい自然に開拓農業が上手くいかず、北海道を去る時に幼い子供達をアイヌの人達に託していたとのことです。約6千人の子供達がアイヌの人に家族同様育てられ、中にはアイヌ文化を継承し、アイヌの踊りの担い手になった人もいたそうです。厳しい風土に幼い子供を連れて移動するのは危険だと思ったのでしょうか。終戦後、幼い子供を中国人に託して引き揚げした日本人と同じ思いかもしれません。移民法案も重要案件でしょうけれど、環境に恵まれない海外の子供達との養子縁組を受け入れるシステムを作って欲しいです。
トップページ6点追加致しました。12/7
タイの友人がお正月を北海道で過ごしたいとのこと、一度帰国して二月の雪まつりに今度は弟さんと一緒に再訪したいとのことです。タイのメッシこと、コンサドーレ札幌のチャナティップ効果もありタイでは空前の北海道ブームですし、新千歳ーバンコク間の直行便フライトも毎日2便飛んでいます。暑いタイから厳寒の北海道にお気軽に遊びに来られる時代が来るとは思いませんでした。いつの日かヨーロッパと北米直行便が就航する事を願っています。ニセコさん、もう少し頑張って下さい。
トップページ6点追加致しました。12/6
雪深い廃屋カフェから朗報です。ご近所で除雪をしていた人にK君が声をかけ除雪のお願いすると快諾して下さって、これからも積もっていたら除雪をしておいて下さるとか。料金も格安で驚きました。k君も早いもので彼の地で4回目の冬を迎えます。本日は市の企画で移住者特集のインタビューがあり、K君が第一回目で市の広報の方とカメラマンがご来店下さったそうです。本格的移住者なのだと改めて感謝致しました。とんでもない豪雪地帯なのですから。Tシェフ夫妻も頑張ってくれています。
トップページ7点追加致しました。12/5
ハロウィンの四万人の人出の中から軽トラックを壊した犯人4名逮捕、他に外国人を含む十数名を書類送検とのニュースには本当に驚きました。カメラとスマホの映像で追跡してこんなに短期間で犯人特定とは大変な作業だったと思います。オリンピックのセキュリティを見据えての本気の捜査とのこと、頼もしいです。監視社会がどうのとか、人権が云々とか、防犯カメラ設置に関して反対を叫んでいた人も、これほどの結果を出すのであれば何も言えないと思います。軽トラック破損で外国人まで見つけてしまう執念に脱帽です。
トップページ6点追加致しました。12/4
毎年出張する大好きだったフランスもドイツも年々色褪せてゆくのが辛いです。ディーラーさん達は経済はどん底で回復の見込みが無いといいますが政財界の人達との温度差が気になります。マクロンさん、G20でサウジの王子を説教する暇があったら、暴徒化したフランスに一刻も早く帰国するという判断はなかったのでしょうか。ゴーンさんを擁護で安倍総理に直訴するのもおかしな判断ですし、信頼できる世界の指導者4位というのも今回の暴動でランク外になるのでしょう。ちなみにメルケルさんは、すでにランク外のようです。庶民が豊かに暮らせる国が理想ですが、EU首脳にその気があるのでしょうか。
トップページ6点追加致しまし。12/3
待ち望んでいた余市町までの高速道路が8日に開通いたします。これで札幌から大好きなニッカウィスキー工場まで直行できますので、お天気の良い日にはお店を抜け出して束の間の旅人気分に浸れます。閉店前にお店に戻り、また少しお仕事をして、余市で買ったフルーツとかお魚を持って帰宅し、余市ディナーを楽しめば一日が二倍楽しめそうです。8日は混雑しそうなので平日に行くつもりですが、年内は忙しいので無理かと思います。ボヘミアンラプソディーも観にいけない現状ですが多分余市が優先になりそうです。
トップページ6点追加致しました。12/2
本日、シンガポール観光客2家族11名ご来店とのカフェ報告がありました。観光地、富良野へ行く途中で、休憩とお食事を兼ねてのご来店のようです。札幌は殆ど雪が積もっていませんが、彼の地では毎日スタッフが除雪で大忙しですので、白銀の世界にシンガポール観光客は、寒くてがっかりしているのか、美しい雪景色を堪能しているのか判りません。昨日、タイの友人からのメールで、廃屋ヴィレッジに滞在したいとのこと、どうやら雪が積もるのを待っていたようです。タイでは空前の北海道ブームとか。冬の装いはバンコクのユニクロで調達出来ると言っていました。いつの日か、露天風呂を作って雪の中で温泉を楽しんでもらいたいです。北海道観光、これからが勝負です。
トップページ6点追加致しました。12/1
G20の集合写真を見てビックリ。安倍総理が最前列の真ん中です。お隣トランプさんといつまでもお喋りをしたり、他の首脳達にも話しかけられたりすっかり人気者です。やはり総理は頻繁に変わってはいけないと思います。安倍一強は良くないとか3選は良くないとか独裁国家になる要素もない日本で、何故良くないのか判らないです。次期は英語が堪能で政治的に国際感覚を身に付けている河野さんになって欲しいです。
トップページ7点追加致しました。11/30
北方領土返還二島+αなどとニュースで見ると、なんだか最近は信じてしまいます。島民の17%は返還賛成で過去最高とか。戻ってきたらもちろん訪問したいです。今春根室に行った時にこんなに島が近かったのかと驚きましたが、返還されたならば、観光客で大賑わいになると思います。 最近漁業が振るわないとのことですが、観光地とビジネスの拠点としてホテルが足りないのではと、心配しております。大好きな根室が活性化されるならばとても嬉しいです。プーチンさん、期待しています!
トップページ7点追加致しました。11/29
予てから廃屋カフェでお食事を御希望下さっていたお客様のご友人が急に時間の都合がついたとの事で、ご紹介者のFさんと三人で雪深い廃屋ヴィレッジに行ってまいりました。本日御休みのTシェフが出動してくれましたので無事コース料理をご提供でき良かったです。お気に入りのお席から眺める雪に覆われた山々は、柔らかい太陽の陽射しを浴びてアートの世界です。お食事も楽しんで頂き、当店自慢のベルーガキャビアもとても喜んでくださいました。またお越し下さるとの事、新しい出会いに感謝です。
トップページ7点追加致しました。11/28
マリオットと積水ハウスが道の駅に隣接したホテルを展開とのニュースを見て、これは素晴らしいモデルケースになると感心いたしました。レストランは作らず地元の飲食店を利用してもらい、キッチンを作るので道の駅で新鮮な食材を調達してお部屋で調理することも出来、せっかくの食材も帰宅する頃には鮮度が落ちるがっかり感も解消されます。道の駅、ホテル連合を中心に地方自治体が活気付く事間違い無いです。私は長距離ドライヴをする度に道の駅を企画、全国展開した偉業にいつも感謝していましたが、マリオットの運営と積水ハウスの丈夫そうな建物のコラボで、美しい景観と独自の文化をもつ日本の地方都市が世界中の観光客を魅了すると思います。オリンピック後の開業なのが悔やまれますが、大阪万博には間に合うでしょう。地面師に騙される暇があったらオリンピックに合わせて開業できた のに、などと嬉し過ぎて冗談を書いて御免なさい。成功を心より祈っております。
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昨日廃屋カフェに地方紙の記者さんがお食事にいらして、取材申し込みもありましたとの報告を受けました。本来、目立たずひっそり営業が理想でしたが、雪深い廃屋カフェでは冬の集客はあまり見込めません。沢山の人に知って頂くには新聞の記事になるのは最善かと思い、取材OKの連絡をしましたら、本日早速来きてくださいました。最後に大きめに扱って下さると仰ったそうで良かったです。
トップページ6点追加致しました。11/26
K君は明日の夜から、先日大工さんお手伝いで再会したクロス屋さんのお手伝いに行く事になりました。大変お世話になったクロス屋さんですのでK君もご恩返しが出来る機会を頂き喜んでいるようです。ジャンルを問わず色々な事にチャレンジしてくれますので、結果スキルを身につけて当店大工仕事、クロス貼り、看板製作などテキパキ綺麗に作業してくれます。これからも色々な所で修行して、みなさんのお役に立てれば嬉しいです。
トップページ6点追加致しました。11/25
正式なお申し込みは頂いておりませんが数日前に50名様規模の忘年会の打診を頂きシミュレーションに忙しい毎日です。食器で60個揃っているものはそんなにありませんが、クリスタルとボーンチャイナ、グラス類の幾つかのデザインは、こんな日が来ることを想定して用意していますので何とかなりそうです。調理はTシェフ一人ではむりですが、お手伝いの了解を頂いている調理経験のある移住者3名様にお願いするつもりです。出来るだけシンプルで美味しいものをと考えて閃きました。北海道旅行で一番食したいものがイクラ丼との統計を思い出し、これはとても簡単ですので、先日キャビアマンAさんが21KGのイクラの商談を持ち掛けてきたことを思い出しお電話です。何度かけても繋がらないので諦めていた頃「只今ロシアにいます」とのメールです。色々埒が明かないロシアサイドに乗り込んで食材確保してくれると嬉しいのですが。大量のイクラに怖気付いていましたが忘年会シーズンんを乗り切るには相当の量の食材が必要です。期待して待つことに致しました。
トップページ6点追加致しました。11/24
本日午後からご近所Kさんの囲碁レッスンなのにご本人がなかなか現れないので心配していましたら、アイスバーン状態のご自宅前で思いっきり転倒してしまったとか。とても痛そうでお気の毒でした。お着物でなかったのが不幸中の幸いです。女性プロ棋士さんは皆さんお着物がとてもお似合いで美人揃いとの話題になりますと、プロ基士Kさんが、対局しますと脳を使うので3キロくらい痩せるそうでご自身も2キロくらい痩せると言っていました。最近は体調も良く時々東京で対局するKさんですが、当店も気がつけば碁会所もどきになっているのが可笑しいです。
トップページ7点追加致しました。
昨日冬タイヤに交換したとたん大雪です。そんな訳で本日も大雪の中、廃屋カフェに出勤です。T先生ファミリー7名様のコース料理のお手伝いをして、御近所市会議員さんとの打ち合わせをして高速に乗ると、吹雪っぽくって通行止めのサインを見逃し運転していますとパトカーに注意され、おまわりさん誘導で雪道300メートル位バックで出口に到着です。何でも先方でトラックが横転しているとの事でした。ローカルウェイをのんびり自宅に到着しますと、いつもより二倍も時間がかかりました。すっかり疲れて居眠りをして目を覚ますと、大阪万博開催決定のニュースです。着物姿のキティちゃんもパリに同行しているのですから、その可愛さに思わず投票した人もいるかもしれません。良かったです。おめでとうございます。
トップページ7点追加致しました。11/22
明日のランチのご予約を頂いていますT先生から、夕刻、アワビの追加のお電話です。ボタン海老とウニは食材マイスターOさんが既に発送済みですので、取り敢えず在庫の確認をして、本日札幌店のお手伝いに来てくれたK君に、廃屋ヴィレッジ帰宅途中にOさん店舗でピックアップをお願いして一安心。忙しくも平和な一日にホッとして自宅で寛いでいましたら、K君から「運転中にホタテの貝が開いて中の砂が飛び出してしまいました」とのお詫びメールに大慌て。生きたアワビではなく生きたホタテを受け取ったのかしらと、夜遅くにも関わらずお電話です。そしてK君の説明に私はお腹が痛くなるほど笑ってしまいました。砂を出したのは本日運んでもらったカフェ販売用の化石の「タカハシホタテ」で、活エゾ鮑は受け取って普通に無事だそうです。明日、仕入れ直しの早朝出勤を覚悟していた私はいつまでも笑いが止まりませんでした。ホタテが砂を出すなんてまるで生きているようですし、化石の運搬をお願いしたのも忘れていたのですから。
トップページ7点追加致しました。11/21
本日クリスマスツリーを設置しに廃屋カフェに行ってまいりました。札幌店の天井と同じ高さのツリーですので、いつも窮屈そうでしたが、天井の高いカフェでは余裕で堂々とした感じです。K君がとても綺麗に飾ってくれました。本日の御近所ニュースは、近々にヘリポート建設予定で、一日に100回位、工事用の材木を運ぶそうです。騒音で迷惑をかけるのでとご挨拶に来て下さって、お食事もして下さいました。覚悟はしていましたが、初冬のなれない寒さにここ数日はお客様も少なくスキー場がオープンするまでの売上は期待できませんでしたが、騒音と引き換えにランチで賑わうのも良いかもしれません。お隣からは綺麗にお掃除の終わった鹿肉を頂いたので、燻製かサラミにすることに致しました。Tシェフに早めのお夕食にペペロンチーノを作ってもらい、メリハリの効いたお味がとても美味しかったです。絶品、栗のムースを札幌チームのお土産に持たせてもらい、札幌到着後、その優しく自然な栗のティストにR君も感心していました。スタッフ皆、とても仲が良く、ご近所さんともお親しくさせて頂いて、とても平和な毎日に感謝です。
トップページ7点追加致しました。11/20
TVで「ハプスブルク家騎士団復活の謎」を観てホッとしています。かつてオスマントルコと対峙してイスラム教進出からキリスト教を護った時代を彷彿させるハプスブルグ家騎士団メンバーは数年前の5倍に増えたそうです。2年続けてウィーンに滞在しましたがまだ華麗なヨーロッパを感じることができ、楽しめる街でした。今年はミュンヘンのみの滞在でしたが、街が年々くすんでゆく印象です。メルケルさんとドイツ国民がどうして難民を大歓迎したのか未だに解せません。人数が多過ぎます。フランスも年々イスラム教徒が街に溶け込み、ここ数年はパリに寄らず直接ストラスブールに行ってしまいます。行き過ぎたグローバリズムもリベラルももう沢山です。その国の文化とか習慣が移民により否定されるなんて納得できません。イスラムに気を使い学校でMerry Christmasを言えないなんてどうかしています。ハプスブルク家騎士団はEU に反発して新たな勢力図を作っていくのでしょうか。先日テレビで見たイタリア、サヴォイア家騎士団も積極的に取材を受けている様子でした。日本にも守らなければならない文化があります。旭日旗がどうしたとかウンザリしていますが、先日NHK で中国独身の日セールのニュースを見ていましたら、最後にアナウンサーが「ちなみに化粧品部門では韓国のブランドが10位に入っています」と言っていました。私が知りたいのは日本の順位とか一番売れた商品とかです。誰も韓国の商品に興味が無いと思います。公共放送情けないです。
トップページ6点追加致しました。11/19
帰宅しますとゴーン会長逮捕のニュースにビックリ。フランスサイドではなく日本の特捜とのことで更にビックリ。世界を激震させる捕物の舞台が日本なのが驚きです。日産好きの私は今後の行方が気になります。これから長くて深い闇が暴かれるのでしょうか。深夜、株価暴落。日産、三菱の社員さんに影響がない事を祈っております。
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廃屋カフェリフォームにおいて大変お世話になった大工さんのご要望で、K君は本日から3日間、大工さんのお手伝いに行っています。現場では同じくとてもお世話になったクロスやさんとか水道屋さんにもお会いできて嬉しかったとのメールに、工事を介しての新しい人間関係が構築されたようすです。大工さん不足の中、2回目のお手伝いになりますが、修行とご恩返しを兼ねての出張です。とても働き者でお仕事の早いK君にI大工さんも信頼を寄せているようです。
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